『painvillage』で買ってきたもの。まだまだあります！
沢山のお店が出店されてたので、いろんなお店でちょこちょこ買いしてましたので＾＾
今回ははじめましてのお店『Atelier Poran...（アトリエポラン） 』さんです。
お名前はお伺いしたことはありましたが、実食は初☆
自家焙煎珈琲豆・天然酵母パン・国産小麦のお菓子を製造、販売を行っている小さなアトリエ（工房）で、
工房での製造、販売の他、卸売、イベントへの出展、珈琲や、パン、料理のワークショップ等も開催しておられるんだそうです。
実店舗のないお店やイベントへの出店が主なお店ってなかなか買いにいくタイミングがつかめなかったりするんですよねー。
こういう機会に買えて嬉しいです＾＾
ベーグルや焼き菓子など色々販売されてましたが、お試しにひとつだけ。
コーヒーベーグル
『自家焙煎珈琲を濃厚に抽出した液が生地に練りこんであります』
買ったときは知らなかったけど、アトリエポランさんは自家焙煎珈琲豆の販売もなさっているので、そのコーヒーを使ったベーグルが味わえるなんて嬉しい！
ぷっくりころんとまんまるです☆
コーヒー生地にチョコ入りの王道フレーバー。
クラストは薄めで軽めなパリッと食感。
クラムはむぎゅっともちもちしています。
ほろ苦い珈琲をしっかり味わえる生地に、甘いチョコがとろんと絡みます♪
一見少なそうなチョコだけど、中の方にたっぷり入っていて、満足感大です！
もしまた機会があれば違うフレーバーも食べてみたいし、焼き菓子も気になるところです＾＾