もうすぐ初夏になっちゃいますが^^;
最近はどんどんポカポカ陽気になってきて、朝の通勤時間が気持ち良いです♪
だけど、天気がいいと思ったら、急に変な天気になったり・・・
女心と秋の空。というように秋の空は変化しやすいですが、春なのに天気がころころ・・・早くもっと暖かくなって欲しいなー。
『BAGEL U 』の春らしいマフィンを食べました♪
気持ちから、体の内面から、春らしいものを食べて季節を感じましょう!笑
柑橘フルーツとうぐいすきな粉マフィン
とってもキレイな淡いグリーン色したこちらのマフィン。
以前は、ベーグルでこんな色したもの を食べました☆
と思って見返してみたら、マフィンでも似たようなもの 食べてました!
全てに共通するのはうぐいすきな粉。
色鮮やかな生地の中には、前に食べたクランベリーほどのインパクトはなく分かりづらいけど、オレンジピールとレモンピールが点々と入ってました。
クランブルが乗っかってて、その甘みやカリッとした食感がほわほわしっとりーなマフィンのいいアクセントに☆
きな粉の風味は正直、よくは分からないけど^^;でも美味しいので全然問題ありません!笑
オレピとレモピの苦みと爽やかな風味が甘みを和らげてくれて、さっぱりといただける今の時期にはぴったりなマフィンです♪
なので、より一層トッピングのクランブルの甘さのアクセントがよくきいてます。
たまに遭遇するUのマフィン。
ベーグルと同じく、色々なフレーバーが出てるし、とっても美味しいので、こちらもおススメでーす♪