私は見なかったんだけど、シリシリミチルの全国のお菓子紹介のコーナーでも紹介されたらしいです。
気仙沼の有名なお菓子、『パルポー 』さんのGotto(ゴット)です。
いただきました♪
多分初めて食べるかなー?嬉しい♪
気仙沼はなかなか行けないですのでね^^仙台でも藤崎で販売されているとか??
遠方の方はお取りよせもできるので要チェックですよ!
そして、震災で大きな大きな影響を受け、一時は再開も考えられないほどの状況だったようですが><
こうしてまた食べられるようになって、本当に良かったです☆
スポンジ・サブレ・パイをミルフィーユ状に重ね、周りをチョコ&スライスアーモンドで覆われたお菓子です。
チョコ・抹茶・紅茶・コーヒー味がレギュラー商品で、他にも季節限定で苺味なども出たりしているよう。
私がいただいたのは2つ。
コーヒー味と、苺味・・・と見せかけて(笑)な・な・なんと!桜味!!
桜モノ好きな私には嬉しいー♪
まずはコーヒー。
スポンジのしっとり感と、サブレのさっくり感、そしてパイの軽やかなクリスピー感、食感がとっても楽しい!
さらには、それぞれをチョコが囲い、周りをスライスアーモンドでコーティング。
しっとりチョコ&パリパリアーモンドの食感まで加わっちゃうのですから♪
苦みのあるコーヒー味と、チョコの甘さが合いますね☆
桜
サブレが桜味のようで、きれいなピンク色。
見た目は茶色で地味(笑)なコーヒーよりもカワイイですよね♪
しっかり香る桜味ー!
スポンジ・サブレ・パイ・チョコ・アーモンドの食感に桜の風味が加わって春の風が口の中を舞います^^
色々なものが組み合わせてあるので、複雑になりそう&バラバラ喧嘩しそうなところだけど、そんなことは一切なく、それどころかうまいこと調和してました♪
初めて食べましたが、復活してくれて本当に良かったなーと。
じゃなければ、こうしてこんなに美味しいものを食べずに終わるとこだったんですもんね!
他の種類も食べたいので、今度藤崎(できることなら気仙沼に!)に行きたいと思います。
ごちそうさまでした☆