母の日、私はこの前ご紹介したように、『いたがき』さんで母とランチ＆パフェを食べに行きました。
その時にお店で彼氏さんのお母さんに・・・と、本当に気持ばかりで申し訳ないのですが、ちょっとしたお菓子を買っていました。
そしたら、彼氏さんから私の母に・・・とケーキを買ってきてくれたのです☆
私なんて本当にちょっとだけだったのに、家族全員分をもらってしまって＾＾；恐縮です！
買ってきてくれたのは『パティスリーGENKI 』という、榴ヶ岡にあるケーキ屋さんのものです。
初めてのお店のケーキ食べるのって嬉しいしわくわくしますよね。自分では行かないお店のを頂けるのって本当に嬉しいことです♪
チーズタルト
『サワークリームとクリームチーズをたっぷり練りこみ、バニラビーンズを加えて３時間じっくりと焼き上げた濃厚なチーズケーキ。』
キャラメリゼされ、つやつやに光って美味しそうですね♪
一口パクっと。
まったり濃厚ー！舌にまとわりつくねっとり感がなんとも言えません＾＾
サワークリームとクリームチーズの２種類使いで、チーズの風味がしっかりだし、甘さは控えめなのでさっぱりといただけちゃいます。
土台の底生地が厚めでザクっとハードな固さなのもポイントアップ！です。
家族のみんなも美味しい、美味しいと嬉しそうに食べてくれました。
彼氏さん、どうもありがとうね☆