『BAGEL U』何度でもリピしたくなる仙台らしい日替わりベーグル♪ | ●mai●としゅう君の育児ライフ時々美味しいもの日記♪

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平成25年6月6日に誕生したしゅう君とママ初心者maiのドタバタ育児ライフを綴っていきます。今まで通り時々美味しいもののご紹介もできれば☆

基本、一度食べたことがあるベーグルやパンは、リピしない主義なのですが。だって、食べたことない沢山のフレーバー食べたいじゃないですか?


今でもそれは変わってないのですが、『BAGEL U 』さんだけは別なんですよねー。


同じネーミングでも中身が微妙に違ってたりするってのもありますが、ただ単に美味しすぎるものばかりなので、自然と購入してしまってたりするのです^^

それでもちょっと前までは予約の際に食べたことあるやつは頼まなかったけど、最近は『あー。あれ美味しかったなぁ♪また頼んじゃえ!』っとリピ買い多々しております☆



前にレポしてるものなので、いいかなーと思いつつ、このブログは基本的に私の食べたもの記録&自己満足ブログなので、また記事にしちゃいます^^;笑



黒糖ずんだあんベーグル


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仙台と言えば!なずんだ使用のベーグル。

ずんだ大好き!仙台が全国に誇れる、名物だと思っとります^^


きれいな焼き色。こんがり。

ひねりがぐるんっと入って、ちょっと裂けてるフォルムもなんか好きです。


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黒ゴマが混ぜ込まれた茶色い黒糖生地に、鮮やかなグリーンカラーのずんだあんがたっぷり。


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目を凝らしてよく見てみると、ずんだあんにちゃんと粒つぶが残ってるのが分かりますよね。粗つぶしなくらいがずんだあんって一番美味しいです♪


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ヒキの強い生地をひきちぎると、生地がむにーっと伸びて、その中からずんだあんが登場!


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トーストすると軽く気泡も発生して、パリッとクリスピーなクラストと、もっちりクラム。


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レンチンのみだと、もちもちむにむに、まるでお餅のような食感の生地の虜です♪

チューイーなので自然と咀嚼回数が増えるんだけど(笑)、噛むたびにどんどん黒糖の優しいコクのある甘さが広がってー。最高です!

ゴマのプチプチ感と香ばしさもシンプルながらもすごくいいアクセントだし、黒糖との相性も抜群です。


粒感残るずんだあんは甘さ控えめ、味がいいのはもちろんだけど、食感でもアクセントを与えてくれるので、やっぱり粗つぶしのものが好きですー♪




これからもどんどんリピもしたいし、新商品もいっぱい食べたい!欲張り&食いしん坊な私です^^