『KARIN bagel 』さんのティラミスシリーズ、今回がラストでございます。
今までのがもちろん美味しいとはいえ、ちょっと期待を持ちすぎちゃって・・・な結果ではありましたので、最後リベンジなるか!?って感じです。笑
ラストは一番美味しそうだと思ったコレ!
バナナティラミスベーグル
『コーヒー生地に ココナッツ入りのバナナチーズケーキ・ビターチョコを入れたベーグルです。
(国産小麦 三温糖 塩 天然酵母 バナナ クリームチーズ ココナッツ チョコ 卵 チョコ)』
ね!?説明からして美味しそうじゃありません?笑
カットしてみると、豪快に入ったバナナチーズケーキの姿にウキウキです♪
ま、ちょっと偏りはありますけど、それは目をつぶりましょう^^
クラストはハードではないけど、ほどよくパリッとなりました!
シリーズで一番いい食感かも☆
クラストも感動するほどではないけど、なかなかいいむちもちむぎゅっと感です♪
ほろ苦いコーヒー生地で、がっつりではないけど美味しい。
具の偏りがあるので、生地だけの部分もあるんだけど、それだけでも問題なくいただけます^^
具は偏ってても、その部分にはたーっぷり!!
チョコが温められてとろけて、チーズケーキに絡まってます。
そして、このバナナチーズケーキがすんごく美味しかった!私は大好きですねーコレ☆
まったり濃厚なクリチに、バナナの風味がしっかりきいてるし、ココナッツのシャクシャク食感や風味で南国気分全開♪
クリチの酸味も感じられるし、甘みもほぼバナナの甘さだけ?って感じな控えめさなので、たっぷりでもあっさり食べれましたよー。
そしてビターチョコとバナナ・・・合わないわけはないですね^^
私的にはティラミス3兄弟、バナナティラミスに軍配が上がりましたー♪
ティラミスシリーズラストであり、11月受付したKARINさんラストな今回のベーグル。
最後にふさわしく、美味しくいただきました☆
先月受付したばっかりだけど頼まなかったので、既に次回の受付が待ち遠しいです!