『BAGEL U 』さんでキャラメル・・・というと、一番にキャラメルパンプキンベーグルが思い浮かびます。
いつ、予約の電話しても、日替わりでキャラメルパンプキンがない日はないですもの。
日替わりといいつつ、もはや定番ベーグルのような気がしてます。笑
今回ご紹介するのは、キャラメルフレーバーだけど、初めてお目にかかるものです♪
キャラメルチョコもちベーグル
Uさんの餅入りベーグルはこれで２つ目かな。
前に餅入り抹茶餡というベーグル食べましたー→コレ●
プレーンとココアのマーブルベーグル。
餅入りだからか、いつもより、よりずっしり重量感を感じます。
カットすると、入ってます♪入ってます♪大好きなお餅が♪
キャラメルソース＆チョコもね＾＾
温めまえだとそれほどそそられないお餅も。
レンチンすると、こーんなに魅惑的な姿に変身です！
パカッと割るとさらに誘惑してくる、こんなお姿！笑
お餅もキャラメルソースもとろりんっと。
むっちりチューイーなクラスト＆もっちゅりクラム。
たっぷりのキャラメルソースは、森永ミルクキャラメルのようなしっかりとした甘さのあるもの。
ビター感のあるキャラメルも好きだけど、こんな風ないかにも！な甘いキャラメルも好きです♪
とろーり、もったりとした口当たり。
チョコは対照的にビター感のしっかりしたもの。だからか、甘あますぎずにちょうどいいバランス。
中にお餅は２～３個入ってました。
とろんと柔らかくなって、だけど、しっかり弾力と噛みごたえも残ってて。
キャラメルとチョコが絡んで・・・もうたまりませーん♪
生地のもちもち＆餅のもちもちで、もうもちもち感半端ないです！笑
あー、やっぱり餅入りベーグル好きだなー。
がっつり食べ応えもあって大満足です☆
キャラメルブラウニーベーグル
こちらもプレーン＆ココアのマーブルベーグル。
カットすると、ブラウニー＆キャラメルのお姿☆
横スライスしてみると、ココア生地なのかブラウニーなのか・・・パッと見はちょっと分かりづらいかな。
だけど、ブラウニーたっぷりなんですよ＾＾
レンチンしてみると、キャラメルがとろーっとつやつやにとろけて美味しそうになりました！
むっちむちもちもちクラムに、ヒキの強いクラスト。
ブラウニーは、ちょっとポロっとした感じなので、噛みちぎってると時折ポロポロ零れてきちゃう＾＾；
甘すぎないビター目な濃厚ブラウニーと、甘みのしっかりあるキャラメルなので、味のバランスがとっても◎でございますー♪
甘そうな組み合わせに感じるけど、いやいや！そんなことは全くなくヘビー級ながら余裕の完食☆
もう３月・・・そろそろUでも大好きな桜モノが出てくる頃かなー。
近々行って確認してこようと思います♪