那須ドライブ、『1988 CAFE SHOZO 』さんで購入してきたスコーンのレポです。
カフェメニューにもスコーンがあって、今となっては食べてくればよかったなーっと後悔中・・・
それくらい美味しくて、お気に入りになったスコーンなのです♪
お店でも看板メニューになってるようで、沢山の方が召し上がってました。
カフェメニューはプレーンスコーンですが、お店のテイクアウト用ではフレーバーものもありましたー。
５種類くらいあったかな？私はそのうち３種類を。
まずは基本からっ！
プレーンスコーン
プレーンスコーンは３個・６個入りのみの販売。お土産にもしたから大丈夫だけど、１個販売もしてくれると尚いいかも☆
まんまる◎スコーン。
表面・側面とパックリ割れてる感じも美味しそうです＾＾
こういう無造作な形のスコーンは、手で割りたくなります。
パカっとすると、ふわっほわーっといい香りが・・・♪
お店のオススメ通り、軽くレンチン、トーストでカリッと温めて。
カリッとした表面、中はしーっとり感も程よく、ちょいとふわもふっと感もあり。
今までにあまり食べたことないような食感かも！・・・多分＾＾；
香ばしさのある表面と、粉の素朴な美味しさを存分に味わえる生地が美味しいー☆
きっとジャムとかクリームとか付けて食べるのが合いそうな、とっても素朴なお味。
だけど、粉モノラバーな私はそのままもしゃもしゃ食べるのが一番好きなんだなぁー笑
黒糖スコーン
ちょっとごつごつっとしたフォルムが余計美味しそうに見えますよね？
こういう無造作成形好きだー。
ところどころ黒糖が飛び出て、こんがり香ばしい香りがしてきます。
黒糖が染み出た裏側は、プレーンよりもカリッカリ！サクサク♪
ほわーふわーっとした中にも黒糖の風味いっぱい☆
素朴な粉の旨みを感じる生地に、これまた黒糖の優しい甘さに癒される！
抹茶とホワイトチョコスコーン
豪快に飛び出たホワイトチョコににんまり＾＾
温めて割ってみると、抹茶のほろ苦いいい香り＆ホワイトチョコのミルキーな香りもしてきて早く食べたくなる！
カリッとサクッとした外側。チョコの油分が染み出てカリカリ感が強いです。
抹茶はそこまで苦みが強いものではないけど、風味はしっかりしているし、そこに溶け込んだホワイトチョコの甘さがとーってもウマ♪
表面に出ている茶色く焼きの入ったホワイトチョコがカリカリっとした焼きチョコ状態になってて、これまた美味しい！表面だけ食べるとスコーンってよりもクッキーとかみたく感じて、一個で二度美味しい♪
CAFE SHOZOさんのスコーン、有名だし評判もいいのが納得な美味しさ！
自分で温めてもこれだけの美味しさなんですもん、お店で出来たてホカホカを食べるのはさらに激ウマなんだろうなーっと。
それにあの雰囲気の中で食べるのも、また乙なんでしょうなー笑
こんなに美味しいなら、もったいぶらず全種類買ってくればよかった＞＜
またあのステキな雰囲気に浸りにお店に行きたいです♪
他にも美味しそうな焼き菓子を買って来たので、近々レポしまーす。