宇都宮&那須レポの途中ですが、ここで気分を変えまして^^
ベーグルレポに行きたいと思います!というか、ベーグルもレポしないとネタがどんどん溜まってくもので・・・^^;
先月買って来た『BOULANGERIE GIRAFE 』さんのベーグル。
通常のフレーバーベーグルは今回でラスト。後はサンドものが残ってるのみになりました。
クリームチーズベーコン(カレー生地)
『その名の通りです。(黒こしょう入り)』
まん丸◎お手本のようなきれいなまん丸ですね^^
黄色味がかった生地からは、ほわーっとカレーのいい香り。
カットすると、これまたキレイ!!
均等にきれーいにまん丸に具が巻き込まれてます。
温めるとよりカレーの香りが強くなって食欲増進しちゃいますね♪
パックリ割ると、断面でも分かってたけどどこからでも具がびろーんっと。
ジューシーなベーコン、だけど脂っこさはなくて嬉しい☆
クリチの爽やかな酸味とまったりした食感&お味、ペッパーもピリリっときいていて全体を引き締めてくれてます。
クラストはしっかりめトーストで薄めながらもパリッとクリスピーな軽い食感。
クラムはむっちりもっちり、ヒキも感じられてパン屋さんのベーグルと、侮るなかれ!美味しいです♪
後は残すところ、ベーグルサンド2種類。
亀ペース過ぎてまだ食べてないので^^;食べ次第レポしまーす。