先日『BAGEL U 』へ行ってきたとき。久しぶりーにUさんならでは＆超有名なあのベーグルも買ってきてしまいました♪
今まで何度となく食べてきているけど、冷凍庫の中が空っぽ状態だったので、初めてな日替わりベーグルだけじゃ全然補充が間に合わなかったので＾＾笑
それはこれ！
仙台づんだベーグル
『もちもちベーグルに更に宮城県産のもち粉を入れ、もっちもちに仕上げました。だだちゃ豆入りづんだあんも練り込み、づんだもち風ベーグルです。かなりおススメの一品です。』
Uと言えばこのベーグルではないでしょうか！？
初めて食べたときの感動は今でも忘れられない・・・笑
もち粉＆づんだ餡練りこみのベーグル。ちらほら見えてる枝豆がセクシー☆
断面もづんだ餡が練りこまれてるだけあってほんのり薄緑色に染まってる気がします。
このヒキ＆もっちり感！これこれこれー！って感じです。
もっちろんレンチンのみでいただいたので、まるでお餅のような弾力＆もっちもち感。
Uのベーグルは基本レンチンのみが好きだけど、これはよりレンチンのみで食べるのがオススメー。ってかこれトーストしたらもったいない！
Uの良さはレンチンのみでこそ味わえると思ってますのでー♪
噛むほど感じる粉の甘みとづんだ餡の甘みのバランスがよくて、どちらの甘みも存分に味わえる。
何度食べても感動をいただける大好きなベーグルです。
お次は初めて出会った日替わり♪
クリーミーアップルクリームチーズあんベーグル
穴が塞がって、ちょい楕円形でマーブルなこのルックス。これは一目見ただけでUだって分かっちゃいますね！
中には、クリームチーズと、林檎風味の白餡が巻き込まれてました。
一見すると、どちらも白っぽいので分かりづらいんだけど、よーく見るとたっぷり入ってるんですよ♪
少しざらっとした口当たりの白餡はしっかりアップル味！
見た目と食べたときとのギャップにちょっとビックリします＾＾
上品な甘さ控えめで甘酸っぱい白餡と、ほんのり甘みが加えられたクリチの甘みが合いますー。
クリチは滑らかな舌触りでクリーミー♪
ほーんとクリチってどんな食材とも違和感なくマッチしますよねー。
こちらも和洋折衷な感じで、初めてな組み合わせだったけど美味しくいただきました♪
あっ！ちなみに、こちらは半分はトーストしたんだけど、こんな風に表面にぷつぷつーと気泡が発生しました！
これらを買って来たときに一緒にお食事系の日替わりも買って来たので、また近々レポしたいと思います＾＾