すず音さんからの頂き物に続き、今度はmieさん からの美味しい頂き物♪
またしても、とっても沢山頂いてしまいましてー。本当に私からは少なくて申し訳なさ過ぎマス＞＜
でも！ありがたく頂戴させていただいちゃいまーす♪笑
mieさんからもお初な２つのお店のもの。
まずは、最近ブロガーさんの記事で気になっていたお店『cake＆cafe GRUN ぐりゅーん 』さん。
今年の２月に仙台市若林区にオープンされたお店です。
パウンドケーキとクッキーでーす☆
パウンドケーキ
クランベリーやドライフルーツが入ったもの。
しーっとりリッチな食感。バターの風味も程よいし、洋酒のしっかりきいたドライフルーツも多すぎず、少なすぎずのいい塩梅。
時折感じる、ジャキッとしたクランベリーの甘酸っぱさがたまらなーい♪
サブレ ノルマンド
シンプルなバターサブレですねー。
シンプルながらも、バターの風味、お砂糖の甘さ、さくさくほろほろ食感。全てが程よくて美味しい♪
ちょっとパイっぽい感じ（・・・源氏パイみたいな）もして、美味しかったー☆美味しくて一気に食べちゃったよ＾＾；笑
つまみやすいサイズなのもいいですね＾＾
しあわせのぶたクッキー
『ドイツ、ヨーロッパでは、ぶたがしあわせを運んでくれると信じられています。復興にむけ、みんなでがんばりましょう！』
という、なんとも元気が出る言葉と、可愛らしいぶたさん型クッキー♪
こちらは商品代金をそのまま義援金として寄付されているそうです。美味しく食べれて、ちょっとでも誰かの役に立てるなんて素晴らしいことですね！
食べるのもったいなかったけど、サクサク美味しくいただきました＾＾
お次は、新寺にお店のある、『La Couronne D'or（ラ・クロンヌ・ドル） 』さんの焼き菓子詰め合わせ。
開けてビックリ！えー！こんなにいいのー！？って感じでした＾＾；ますます自分のお土産の少なさに落胆・・・笑
このお返しは次回お会いするときにー！
クッキーやフィナンシェ、フロランタンなどなど♪
このお店は姉が美味しいよーって言ってて気になってたのです。姉からアイスをもらったことはあったけど、焼き菓子は初めてかも！
個々の名称は私が勝手に名づけたものですのであしからず・・・
オレンジピールの入ったクッキー
無造作に成形されてるのが私的にツボ☆
部分的に薄いところ、厚みのあるところと、場所によって食感が多少違うのがいい感じ。
薄いところはサックリ、厚いところはザックザクでほろほろっと。
バターの風味と甘さにオレンジピールの苦みがとっても生きてる！
アーモンドクッキー
こちらも手作り感満載の形。
見て分かるほど、たーっぷりのアーモンドスライスが♪
さっくり、アーモンドのシャリシャリっとした食感がなんだか食べてて楽しくなるー♪
アーモンドの香ばしさもとっても主張していて美味しかった！
ごまタルト
小ぶりなタルト生地に、びっしりの白・黒ゴマ。
しっかりハードなザックリとした食感のタルト生地。
ゴマはお砂糖か何かでコーティングされてるのかな！？
ちょいとねっちりした食感で、甘くて、だけどゴマの香ばしさもがっつり味わえて。
優しい甘さのタルト生地との相性バッチリです＾＾
抹茶フィナンシェ
思ったよりしっかり固め。
だけど、しっとりじゅわっとした食感といい、抹茶のほろ苦さとバターの甘みのバランスといい、とーっても美味しかった♪
フロランタン
食べやすいバータイプ♪
ざっくり食感の土台はバター感しっかりで、歯ごたえもしっかり。
トップのねちっこいヌガーの香ばしさと甘さのバランス、ざっくり感とねちっと感の相反する食感。
食べてて楽しいお菓子ですよねー、大好きなんです、フロランタン♪
スノーボールクッキー
私の基準だけど、よく見るスノーボールクッキーより一回り、いや二周り・・・くらい大きめサイズ＾＾
一口齧ればさっくり、そしてすぐにほろほろほろ～っと崩れてしまうような儚い食感☆
胡桃の香ばしさが思った以上に感じられて、ほの甘＆香ばしくて美味しい！
ほんのり優しい甘さと儚い食感、なんだか乙女なイメージのお菓子ですねー笑
お店ではケーキだけじゃなく、パンなども販売されてるようですし、もちろんケーキのイートインもできますがお食事もできるよう！
うーん、気になるお店に仲間入りしましたー。今度は自分でもお店に伺ってみたいですね＾＾
mieさん、美味しいものを沢山ごちそうさまでした☆
またお会いできるときは、カズノリムラタのマカロン買っていきますわー♪