段々残暑も和らいできて、どんどん秋の気配が漂ってきてますよね。
そんな季節にピッタリな秋の味覚使用のベーグル。『BAGEL U 』さんでも発見し、捕獲してきましたよ♪
スイートポテトティラミスベーグル
『チョコ入りコーヒー生地に、チーズクリームとスイートポテト入り』
Uってメロンパンベーグルの種類もバリエーション豊かだけど、ティラミスベーグルも種類豊富だなー♪
ちなみに今まで、オレンジティラミス(● と● )、レモンティラミス● 、チョコティラミス● 、マロンティラミス● 、ノーマルなティラミス風●
を食べてますー!すごい数ですよね^^
今回はそれのスイートポテトバージョン!
ティラミスベーグルでは定番かな?ココア生地とコーヒーチョコ生地のマーブル生地。
そんな中には、チーズクリームとスイートポテト。嬉しくなるくらいたっぷり入ってますよ♪てか、具沢山過ぎて断面がたがたになるほど^^;汚くてすみません!
もっちもち、むっちむちー!ヒキの強さたまらんですー!
ココア生地はほろ苦く、コーヒー生地もこれまたほろ苦い。そんな中に入ったチョコの甘さが癒されるー。
まったりほっくりぽってりスイートポテト。甘さがしっかりしていて、かといって不自然な甘さではなく自然の甘さにちょいと甘みを足したーって感じの優しい甘さ。
酸味と甘みのバランスの良いチーズクリームと合わさると、これだけで1つのスイーツのよう☆
生地のコーヒーやチョコ、チーズが合わさってまさにティラミス風。スイートポテトも違和感なく合っちゃいますねー♪
一緒にゲットしてきたベーグルは秋仕様ではないですが美味しそうなものばかりなので食べるのが楽しみです!食べたらすぐにレポしますわー♪