仙台の和菓子屋『玉澤総本店』の黒砂糖まんじゅう♪ | ●mai●としゅう君の育児ライフ時々美味しいもの日記♪

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平成25年6月6日に誕生したしゅう君とママ初心者maiのドタバタ育児ライフを綴っていきます。今まで通り時々美味しいもののご紹介もできれば☆

仙台の和菓子専門店の『玉澤総本店』さん。
店舗数もありますし、仙台駅中でも買えるので、お土産やおもたせの定番なのではないでしょうか☆

なかなか自分用に買うことはないですし、お土産でいただくーなんてことも少ないので、多分今まで食べたことなかったかも!?

ありがたいことに頂戴してしまいましたー!



大人気で定番商品とも言える、黒砂糖まんじゅうです。
黒糖じゃなく、黒砂糖ってとこがこだわり!?(笑)



ツヤッツヤーで、ツルピカなおまんじゅう♪
皮が手に張り付いてしまいそう!ペタペタな皮です。
包装も慎重に剥がします!



しっとりした皮。その皮に包まれた生地はもっちり☆
波照間産の黒砂糖の濃いー風味がふわっと♪
しっかり感じる風味だけど、素朴な甘さの黒砂糖、クドくなんかありませんよー!

中の餡子、紫色してるの分かるかなー?
本当に美味しい餡子って紫色なんですよね。玉澤さんは、餡子にかなりこだわって作ってらっしゃるよう。

滑らかな舌触りと、控えめな上品な甘さで本当美味しい♪

黒砂糖の甘さとのバランスも絶妙でした☆

他にも美味しそうな和菓子がたくさんあるようで。
いつかお土産買うついでにでも、自分用に買っちゃおうかな(笑´∀`)

ごちそうさまでしたー!


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