先日、またしても大好きな『BAGEL U 』へ♪
石巻に住んでいるときも、週末のお休みや仙台へ出張の際には行くようにはしていましたが、やっぱりこうして同じ仙台市内に住んでると、より近いことのありがたみを実感。笑
私の今住んでるところは、同じ市内でもそんなに近い場所ではありませんが、それでも石巻に比べればなんのその！
これからは、ちょこちょこ買いに行けちゃうのが嬉しくてたまらない♪
つい最近も、ふと思い立ってお休みのときに行ってきました。
予約をして伺うのは私の中では必須！オープンしてすぐ伺うのなら別ですが、午後や遅い時間になるときには予約をオススメいたしますー。
実際、何度も店頭にはもう売り切れでなかったけど、予約をしてたおかげで買えたフレーバーものが沢山あります。
ネームプレートもなくなってしまうので、どんなフレーバーがあったかも分からないままになっちゃいますよー笑
今回も美味しそうな限定ベーグルも色々買ってきましたが、今日ご紹介するものはベーグルではありません！
初めて見かけたもの。
だけど、ベーグルUに行かれてる方ならきっと馴染み深いものだと思いますよ☆
なんだか分かりますよね！？
そうです！Uの店頭限定で売られているメルトサンド。
そのサンドに使われてるイングリッシュマフィンがこのように、３個セットで売られてたんですー！
メルトサンドは何度も食べたことあるし、具はもちろんパン生地自体も美味しくてお気に入りだったんですよね。
だからこうしてシンプルにパンだけを売ってくださるのは嬉しい限り。
お値段も３個で１８０円とお買い得だし、３個入ってるから色々楽しめちゃうのも＾＾
私は１個だけ自分用にして、あとは家族におすそ分けしちゃったんですが・・・
ちょっとだけ、冷凍する前にそのまま食べてみたけどもっちもちで、粉の風味もよくてすっごく美味しかった！！
お店のポップに、フォークで半分にカットして、トースト＆バターがオススメとあったので、その通りいただきました。
イングリッシュマフィンの、このフォークでカットする瞬間も何気に好きだったり＾＾
薄めなので、少しカットしづらさもありましたがなんとかカット。
コンガリトーストしていただきます♪
ナイフでキレイにカットとは違い、でこぼこ気味な面がザックザクといい食感になるのがフォークカットのいいところですよね☆
熱々にバターが染み染みー。
一口食べると、ザックリ表面、コーングリッツのプチプチ感＆もっちりもちもちなクラム。この対照的な食感がイイ！
噛むとクラムからじゅわーとバターが染み出てきて、生地自体にある粉の風味や甘さと、バターの塩気の甘じょっぱ感が美味しすぎます！
U独特の粉の香りや風味、私これがとっても好きなんです☆
メルトサンドももちろん美味しいけど、これだとシンプルに生地自体を楽しめるので、これからもこうして販売して欲しいな＾＾
シンプルにも味わえるし、自分好みのサンドを作ることだってできちゃいますしね♪
またいつか出会えますように。
ごちそうさまでした！