東京旅で初めてお伺いした『HIGU BAGEL 』さんでは、美味しそうな季節限定の貴重なベーグルもゲットしてきました！
レポが遅くなってしまったので、今現在では販売されてないフレーバーもありますが、ご了承ください＾＾；
ではでは早速☆
よもぎあんベーグル
『風味豊かなよもぎの生地に、十勝あずきで作った甘さ控えめの粒あんを入れました。もちもちした食感が、草もちを食べているように感じさせるベーグルです。』
私が伺うちょっと前までは桜ベーグルなるものが販売されていたようで、そちらもほしかったのですが、残念ながら終了していました。
だけど、入れ替え！？でこんな初夏・初春らしいフレーバーが出ていましたよ♪
濃い緑色の色合いが、初夏っぽくて今の季節にピッタリですよね。
色だけじゃなくて、よもぎの香りもすっごくいいんですよー。ふわーっと袋を開けた途端香ってきます＾＾癒されるー。
さらに嬉しいのが、あんこもたっぷりー♪ホクホクした粒餡は、本当甘さ控えめで上品な味わい。
十勝あずきで作られたっていうだけで、より美味しく感じちゃうんだよねー笑
しっとりもっちもちで、噛むほどねちっとまとまってくるお餅食感☆
小さめサイズなんだけど、ずっしり重量感があって物足りなさはありません！というか大満足＾＾
よもぎのいい意味での青臭みと、ほんのり苦みに甘さ控えめ餡子・・・全体的に甘さ控えめで餡子たっぷりでもクドくないですよー。
うんうん。本当に草もち食べてるかのような感覚に陥りました。笑
黒糖くるみベーグル
『全粒粉生地に黒糖チョコレートとローストくるみを入れました。トーストすると黒糖の甘～い香りがただよいます。 朝食に、おやつにオススメなベーグルです。』
こちらの商品、HP見てみると好評だったため販売期間が延長されてるそうです！気になった方は通販、もしくへお店へ急げ！笑
黒糖くるみっていうとよくあるフレーバーだけど、こちらは黒糖チョコレート入りなんだそう。珍しいですよね？
私は黒糖チョコって初めてです＾＾
こちらは全粒粉生地。茶色い粒つぶが見えてます。
そして黒糖チョコが流出したと思われるものがポチポチと。
小ぶりながらも、もっちりむぎゅっとむっちり♪
全粒粉の香ばしい風味と、ロースト胡桃の香ばしさでWで香ばしい！
そして黒糖チョコレート。黒糖風味ーなんてものではなく、しっかり黒糖そのもののお味がします☆
めちゃ黒糖満喫ー♪
黒糖って風味出すの難しくて、ほんのりくらいにしか感じないものもあるのに、これはがっつりで嬉しい！
ちょっと甘めなチョコレートではあるけれど、全粒粉＆胡桃生地と合わさるとちょうどいいですー。
ダブルベリーベーグル
『ラズベリー生地にドライイチゴをいっぱい入れました。生地に入れているラズベリーソースも手造りです。
無漂白のいちごなので、見た目地味ですが、味はちゃんとイチゴです！』
こちらは終売してる模様＞＜
春らしいベーグルですよね＾＾
ほんのりピンク色なベーグルに、イチゴがちょんちょんと。
生地にはお手製のラズベリーソースが練りこまれてるんだそう。だからこんなにキレイなピンク色なんですね！
生地自体が甘酸っぱくて美味しい☆
口の中で酸味が弾けます！？笑
生地だけでもこんなにもラズベリーが味わえるなんてー！
ドライイチゴも一緒になれば、その爽やかな甘酸っぱさはさらに増して口の中がきゅーっと☆
見た目も可愛らしくて、お味も爽やかで、女の子はきっと皆大好きなベーグルだろうなぁ＾＾
HPをチェックしてると、結構頻繁に季節限定が販売されてるようなので、気になる季節もののときにポチっとしてしまうのもいいかもしれませんね♪
また食べたくなったら、なかなかお店には行けないので通販でお願いしようかなー。
あと残すところ、わずかになってしまったHIGUさんのベーグル。
最後のレポも、ずっと食べるの楽しみにしてたものなので、ワクワクでいただきたいと思います♪