ちゅらたさんからのパン便には、私の大好きな『CALON
』さんのパンも入っていました♪
しかも嬉しいことに、以前食べて大のお気に入りになったあのパンも…☆(笑)そして初めてのパンも＾＾
まずははじめましてのパンから～。
くるみ大納言バトン
うね～っとしたこの形も愛らしい～♪
ゴツゴツした生地がカットするのを楽しみにさせてくれます。
切り口集合っ!!(笑)どこもかしこも小豆と胡桃がたっぷりです。
胡桃でほんのり紫色に染まった生地。
パリッと香ばしい表皮。むぎゅっと詰まったクラム。
どこを食べても具に当たるのが嬉しいですね☆
冷めるほどにヒキも増して、引きちぎるようにしてモシャモシャ食べました＾＾
自然な甘みでホクホク感のある小豆に、胡桃の食感がアクセントを与えてくれてます。
生地と具のバランスも良くて、どちらの美味しさも余すとこなく味わえました。
そして、感動の再会を果たしたパンがコレ！
シナモンブレッド
カロンさんと言えばシナブレ。シナブレと言えばカロンさんです、私の中で＾＾
相変わらずのこのぐるぐる渦巻きが芸術的ですよね。どこから見てもぐるぐるぐる～♪
しかも～嬉しいことに厚切りでいただけちゃいました♪ありがとうございます(^人^)
なのでもちろん贅沢にも厚切りカットで食べるに決まってま～す(笑)
カロンさんに併設されているBASELさん特製というのシナモンペースト。
これが甘すぎなくていいお味なんですよね～。だけどシナモンの風味はガツンと!!
ポロポロした食感で食べてると零れてもったいない(笑)
そのまま食べればしっとりもちもち。耳部分には程よいヒキがあって好きだな～。
トーストすると、サクッともっちり。
バターを乗っけて甘じょっぱにして食べるのも…カロリーは気になるけどやっぱり止められませんね☆
思いがけず、大好きなパンをまた食べれて嬉しかった。至福のひとときでした☆
またいつかお店に行ってランチがしたいなぁ～。
そしたらこのシナブレは一斤買い確実ですな(･∀･)
ごちそうさまでした☆