※震災前の訪問&実食レポです。
仙台へ仕事で出張があったとき、ちょっと時間が空いたので『ベーグルU 』まで足を延ばしてきました☆
もちろん、前もって電話で予約をお願いしてね^^
まだ3月だし、桜モノや春モノベーグルはそんなに期待はしてなかったんだけど・・・なんと電話口からまさかの桜フレーバーのお言葉!!
それ聞いた途端テンション上がっちゃいました!!
本当は実際行った週の土曜日にでも行こうと思ってたんだけど、そのときに日替わり確認したときは桜モノは出てませんでした~。
仙台出張サマサマですね^^笑
そのときは食べたことない日替わりを3種類購入。
桜モノはそのうち1個だけだったけど、それでも十分です☆
桜めろんベーグル
『プレーンベーグルにクッキー生地を乗せ、塩味のある桜の塩漬けをトッピング』
最近はよくゲットしているUのクッキー生地乗せのメロンパン風ベーグル。
なんと今回はそれが春バージョンになって登場です♪
プレーンベーグルにプレーンなクッキー生地、そこに桜の塩漬けが可愛らしくトッピングされてます。
見た目にも春らしさ満天で、寒いこの時期には心がほっこりできちゃいますよね~。
クッキー生地乗せ、マイ定番の食べ方。ハーフ&ハーフで!
↑レンチンのみでは、もっちゅりもちゅもちゅなクラムとちょっとくにっとしたクッキー生地。
邪道かもしれないですが、この食感も何気にハマっちゃいそうです^^
トーストすれば、生地はもっちゅり→もっちもち。に変わりますよ!笑 ↑それでも十分な弾力ともちもち噛み応え◎
何よりクッキーがまさしくクッキーかのようにサックサクの食感に変化するんですよね~。もうこれがたまりませんよ♪
ほんのり甘みのあるベーグル生地とクッキー生地。
桜の塩漬けの塩気でその甘みも引き立ちますし、逆に甘みの箸休め的な感じにもなっててホッと落ち着く~☆
シンプルなベーグルにちょこっと桜が加わるだけなのに、ここまで味の変化が味わえるとは!美味しさに感激です^^
次からは桜ものではないですが、一緒に紹介させてもらいま~す。
レモンティラミスベーグル
『コーヒー生地にチョコチップ、クリームチーズ、レモンピール入り』
大好きなティラミス&レモンの組み合わせにワクワク♪
Uでは結構ティラミスフレーバーあるけど、レモンとの組み合わせは初めてのものです。
商品の説明ではコーヒー生地ってなってたけど、実際はココア生地とのマーブル生地でした!
生地にクリチの白色が映えるなぁ。分かりづらいけど、クリチの中にレモンピールも入ってますよ。
コーヒー生地は苦みガッツリ!ってワケではないけど、程よい苦みを感じれて好みなんです。どちらかというと結構苦みはしっかりな分類ではありますよ~。
チョコチップはビターなものなのに、生地の苦みで甘みが引き立って感じれらますよ☆
まったりしたクリチは、ほんのり甘みもあって酸味とのバランスがいいです◎
クリチとレモンで甘~いのかな!?って感じのところに、生地のコーヒー感とレモンピールの爽やかさとほのかな苦みがうまい具合に引き締めてくれているんです♪
そんなにたっぷり入ってるわけではないレモンピールなんだけど、その存在感の強さったらありませんよ~!
最近レモンもの好きだから、これはツボにハマる~。
キーマカレーとモッツァレラベーグル
『ほうれん草生地にキーマカレーとモッツァレラ入り』
Uのカレー入りベーグルって色々食べてるけど、大体ほうれん草生地なことが多いような・・・。
こちらもほうれん草生地ですよ~。しかもプレーン生地とのマーブルです^^
挽き肉がたっぷり入ったピリ辛キーマカレーと、とろ~りモッツァレラのコンビが入ってます。
いつもはレンチンのみのUだけど、こういうお食事系やチーズものはトーストしたくなりますね☆
しっかり温めたので、チーズはとろ~りとろけてます。
キーマカレーは辛すぎず、辛くなさ過ぎずな絶妙なピリ辛感。
辛いもの好きな私にはもっとがっつり激辛でいいけど、万人に好まれるのはこのくらいなんだろうなぁ。
それでも後からふっと口の中に広がるスパイシー感はクセになりそう☆
チーズがカレーを包み込んで、さらにまろやかにしてくれていてこれは辛いの苦手な人でもきっといけるはず!
ほうれん草生地は、そこまで青々しい感じや風味は強くないんだけど、噛むほど野菜の甘みが口に広がって美味しいんですよね♪
繊維もたっぷり見えて、体に優しい感じがするのも女子には嬉しい!笑
最近は結構頻繁にUに通ってるから、なかなか新作やお初ものに会えないときもあるんだけど、それでも店頭に並んでるパンやお菓子、サンド類が欲しくってお店に行きたくなってしまいます。
あともう少ししたら、もっと沢山の桜モノや春らしいフレーバーがお店に並ぶのかな??
また違う春モノもゲットできたらいいな~♪