早いもので、今日からもう３月。
２月は２８日しかないので、本当に早く過ぎていった１ヶ月でした～。
今月には異動の内示もあるし、私は異動はなさそうだけど、もしかしたら？？ってこともあるので、仙台に転勤できるよう祈ってます＾＾笑
今月は年度末っていうこともあって、いつも以上にバタバタするだろうし、きっとあっという間に４月！なんてことにもなってしまいそう＾＾；
毎日を大事に過ごしてかないとね☆
先日２周年記事に書いた、ずっと行ってみたかったお店のレポです＾＾
※写真は全てクリックで拡大しますよ～。
去年の１１月にオープンした『六丁目農園 』さん。
場所は、その名の通り、若林区は六丁目の仙台東ICのすぐ近くにありました～。
テレビでも紹介されていたり、ブログなどでも拝見していたり、とずっと行ってみたかったのでやっと訪問することができました。
障害福祉サービス会社が運営されているみたいで、障害者の労働力と野菜の再生を目指すことを目的にされているのだそう。
ブッフェ形式にしたのも、障害者の方がオーダーや接客に追い立てられることなく働けるということを第一に考えてなんですって☆
料理のメインに使われている野菜も、地元の契約農家の方から規格外のものなどを提供してもらったり、店内にも水耕栽培されていたりして、地産地消ならぬ、店産店消されていましたよ。
ブログなどでのリサーチの結果、結構混みあうということで１１時半オープンのところ、１１時頃に着きましたがさすがにその時間では待っている人はおらず。気合入りすぎですね＾＾；笑
お店の前も、農園というネーミングにとても合う、ステキな緑の空間が沢山☆
５分前くらいに行くと、店内で座って待ってる方がいらしたので、オープン前でもテーブル席には通してもらえるので、早めにブッフェ台近くの席を取っておくのがいいかも。
店内は結構広めで、白を基調としたステキな空間が広がっていました。
窓も沢山、大きく取られているので日差しが差し込んで気持ちがいいです～。
席の間隔も広めなので、ゆったり過ごすことができますよ。
テーブルには花が一輪。
オープン前にまだブッフェ台の写真を了解を取って撮らせていただきました。
沢山の野菜が使われた料理が並んでいて、色鮮やかでとっても絵になる♪
ドリンクは、１００％のアップル、オレンジジュースやウーロン茶、アセロラジュース、アロエジュース、野菜ジュース。
温かいものだとコーヒーや紅茶などがありました～。
デザートも色々♪
写真を撮ってる間に、１１時半になってしまったので、全部は撮れませんでしたがなんとなくイメージは伝わったでしょうか？？
こちらのお店、野菜をふんだんに使ったお料理がメインなのですが、それ以外だとピザもイチオシだそうで☆
入店後は頻繁に焼きあがっていたのですが、大人気ですぐになくなっちゃいました～。
焼き立てが出てきたら、速攻確保に向かいましょう！笑
あっ、そうそう。ブッフェは休みの日は９０分制になってるようですよ～。平日はどうなのかはちょっと未確認なんですが＾＾；
では食べたもの色々！
このお皿、９つに分かれてて色々取るのにいいですよね～。
野菜たっぷりだから見た目にも色鮮やかで美味しそうじゃないですか＾＾
上の左から
ナスとキャベツのホイコーロー・ペンネグラタン・チヂミ
納豆チーズ春巻・大根皮とセロリ菜のアーリオオーリオ・もやしのペペロンチーノ
まるごと玉ねぎロースト・根菜と鶏手羽のさっぱりエスニック煮・根菜のカポナータ
野菜料理ではないけど納豆チーズ春巻が皮パリッパリでねばねば納豆＆とろ～りチーズが最高！
まるごと玉ねぎローストも、めっちゃとろっとろなんですよ～！歯がいらないんじゃ？ってくらい柔らかいんです☆
まだまだいきますよ～。
旬野菜のピクルス・中華漬け・オムそば・オムライス
おくらのともえサラダ・辛子漬け・ミネラルたっぷりひじき煮・フリッタータ・さけのエスカベッシュ
つぼみ菜とヒヨコ豆のアンチョビマリネ・水キムチ・レンズ豆とペンネのサラダ
こちらが焼きたてピザ。
生地がもっちもち！耳の部分がかなりもちもちで超うまいです♪
シンプルにトマトソースとチーズ、ルッコラとかだけなんだけど、生地の塩気が程よくてシンプルでこんなに美味しいって嬉しくなっちゃいます＾＾
ただ、最後の方に彼氏さんがもう１枚確保してくれたんだけど、それが最初に食べたのより生地が薄くて味がいまいちだったような・・・
あと、ピザの焼ける頻度も最初の方がどんどん焼けてましたから、やっぱり開店直後の方に行くのがオススメかな～。混みますけど＾＾；
野菜の天ぷらと、鮭のグリルいくらソースがけ
天ぷらは玉ねぎとさつまいもと南瓜。
ちょっとべチャっとしちゃってるとこもあったかな～。でもさつまいもはサクサクで美味しかった！
写真にはありませんが、他にもカレーや味噌汁、スープ、湯豆腐、おそばなどもありました。
ご飯は十六穀米と普通の白米。
白米が『三陸の煌めき』というこだわりのお米だそうで。
なんでも普通のお米は川の水で育てるのに対して、こちらは海水で作られているのだそう。
だからミネラル分が豊富で、米の旨みをより引き立てられてるんだとか。
なかなか手に入らないお米みたいですが、私たちが行った日の数日前に登米の契約農家さんから初めて仕入れることができたようで、前日から提供されているようでした。
なんだか貴重なお米が食べられて嬉しかったな～♪もちもちツヤもあって美味しいお米でしたよ＾＾
ではではデザートに突入！
キャラメルプリン・かぼちゃシフォン・人参ケーキ。
キャラメルプリンが甘すぎてちょっと微妙。かぼちゃシフォンはふわっふわでなかなか美味しい＾＾
人参ケーキはシナモンがきいてて、ずっしりした食感。こちらも美味しかった☆
↑こちらは白い鯛焼きかな。
カスタードと苺餡のもの。もちもちしてて美味しいけど普通かな。笑
表面乾燥してて、ちょっとパサパサだったし＾＾；
こちら食べかけですが、彼氏さんが食べてた青梗菜のシフォンケーキ。↑
一口もらったけど、青梗菜とは分からないような～。
他にも豆乳プリン、南瓜ケーキ、ごまケーキ、ロールケーキ、オレンジゼリーなどなど色々な種類がありました。
その時によって、出てくる種類が違いますし、なくなってもう出てこない種類もあったので、ちょくちょくチェックするのがいいかも～。
私たちの感想は、デザートはいまいちかも＾＾；で一致。笑
でもメインのお料理は美味しかったので、全然気になりませんけどね☆
お料理でも、オムライスやオムそば、ぎょうざ・唐揚げ・カレー・天ぷらなど、比較的どこでも食べれるようなものは普通の美味しさって感じがしたかな。
やっぱり野菜をふんだんに使ったものとか、野菜バー・漬物系なんかは素材のよさがしっかり分かって美味しかった♪
私は野菜のピクルスとか漬物、キムチとか、丸ごと玉ねぎのローストなどが気に入ったかな～。
あとはピザも美味しかったし♪
というか、全体的にと～っとも美味しかったので、ここは本当オススメしちゃいます。
時間制限はあるけど、９０分もあれば十分ですしね☆
今まではこういったヘルシー系ブッフェではひな野が一番だったけど、多分追い抜いちゃいましたね～笑
場所がちょっと行くのに不便なのだけ除けば最高だと思いますよ＾＾
またいつか彼氏さんに連れてってもらわなきゃ☆
今は大人気のようでディナー営業は休止され、ランチのみとなっているので、行かれる方は気をつけてくださいね。