大好きなお店『ベーグルU 』さん♪一体何度このブログで大好きって言ってるんでしょうか！？笑
もう分かったよ～＾＾；ってお思いの方もいらっしゃるかもですが、それほど大好きだってことなので、これからも大好きって言い続けるでしょうが、飽きずにお付き合いくださいね＾＾
さて、今回の日替わりベーグル。お伺いしたのは２月に入ってから。だったので、もしかしてバレンタインものとか出てるかな～って思ったのですが、それらしいものはなく・・・
でもとっても美味しそうなお初なベーグルに出会えました♪
季節感が全く関係なしなこんなベーグル↓がありましたよ＾＾
芋栗南瓜ベーグル
芋栗南瓜と言えば秋！！ですよね。こんな真冬に出会えるとは思ってませんでしたし、大好きな食材だから嬉しさも倍増☆
他ではなかなか今の時期にはこのフレーバーはありませんしね。
Uお得意のマーブル生地。このベーグルの中身はどんなんなってるんでしょうね♪
カットするのが毎度楽しみなUのベーグルです。
わ～♪このカラフルさ、とっても目を奪われてしまいます！
ココアとプレーンのマーブル生地。そこに鮮やかなイエローの南瓜のペーストのようなもの。
このペーストの中に、コロコロコロコロ南瓜、栗、さつま芋が入っています。
しっとりむっちむちな生地。ヒキも強くってめちゃめちゃうま～い！
そしてご覧のとおりの具沢山ぶり。どこを齧っても秋の味覚がほんわか口の中に広がります☆
南瓜のペーストはちょっとざらつきもあって、まったりもったり。南瓜の自然な甘さに癒されます＾＾
栗とさつま芋は大ぶりなものがたっぷり！
ホクホク甘みがしっかりでとっても美味しいんです♪
秋じゃなくても、こんなに美味しい秋が感じられるんですね。嬉しい限りです。
次からは季節感どうこうってフレーバーではないですが・・・どれも初めて食べるものです。
サンバルカレーとモッツァレラチーズベーグル
ほうれん草とプレーン生地のマーブルベーグル、トッピングにはアーモンドスライスです。
Uのベーグルでカレー入りのものはいくつか食べてきているけど、サンバルカレーっていうのは初めてです！
サンバルカレー、よくカレーブログなどで名前は拝見してるけど、実際どんなものなのかっていうのはよく分かってなかったかも～＾＾；
南インドでよく食べられている、野菜や豆の入った汁気の多いカレーのことを言うのだそうですね☆（違ってたらすみません＾＾；）
カットしてみると、中に汁気はさすがに多くはありませんが野菜がタップリのカレーと、モッツァレラチーズが巻き込まれています。
期待満々でカレーを一口。
お～！結構スパイスが効いてて辛さがありますね！
とは言え、野菜の旨みが染み出ているので攻撃的な辛さではありませんよ＾＾笑
程よい刺激で心地よい辛さです＾＾
一緒に巻き込まれたモッツァレラチーズ。これがこのスパイシーなカレーをマイルドにしてくれていて、いい仕事してますよ。
とろ～っととろけたチーズとカレーを一緒に食べると最高です！！
もっちもちでヒキのある生地自体も、ほうれん草の青みが程よく感じられて美味しかったです☆
きなこメロンクッキーベーグル
プレーンベーグルに、きなこクッキーがけのメロンパン風ベーグルです。
Uのメロンパンベーグルは、何気に結構な種類のを食べてるかも～。
クッキー生地に様々なフレーバーのついたものや、クッキーはノーマルで生地が色んなフレーバーになってるバージョンなどなど♪
レンチンのみで食べると、むっちむちもっちゅもちゅな生地と、ソフトなしっとりクッキーの食感が楽しめます。
きな粉の風味もしっかりで香ばしくて美味しい☆
トーストして少し放置してから食べると・・・
多少生地のむっちり感は減りますが、それでも十分なくらいのしっとりもちもち感。
だけど～！何よりクッキー生地がサックサク！カリッカリに焼けてめちゃめちゃ美味しくなるんです～♪上にかかったキラキラ砂糖がカリカリ～。
きな粉の香ばしさもレンチンのみよりも増しますよ～。
まさにサクサクなきな粉クッキーを食べてるようです。・・・ってか実際きな粉クッキーなんだから間違いじゃないか。笑
生地のもっちゅり感を取るか、クッキーのサクサク感を取るか。これはかなり迷うところですね～笑
なので、こちらのメロンパン風ベーグルを食べるときは、ハーフ＆ハーフをオススメしま～す＾＾
もうすぐ春。私の大好きな春モノが出てくるのも時間の問題かな～♪楽しみ楽しみ！