地震以降は、彼氏さんのお友達のお家がオール電化ということで、何度かお風呂に入らせていただいてます。
今日も入らせてもらってきました。
近々復旧予定のことだけどいつになるのかなぁ～。今週には復旧してくれたらいいのだけど。
お風呂に入れないのは本当に辛い。
でも、大分入らなくても多少は平気になりましたけど(笑)
人間って、強いです!!
その彼氏さんのお友達の家には、貴重なお風呂に入れるということで沢山の人が出入りしてまして。
今日は、新築二年のマンションに住んでたのに、地震の影響で退去命令が出て住む家がなくなったという女性の方がいらしてました～。
築二年で家がかなり壊れてしまったそうで。
耐震性って家を見ただけでは分からないですから、なんだか不安になりますよね～。
今日も書きためレポをお送りしま～す!!
美味しくいただいてます～♪『CHELｓEA BAGEL
』さんのベーグル。
なんだかんだ食べてたら、もうあっという間にこれで最後のご紹介に～＞＜
今回は最後に相応しい、とろけるようなスイート☆なチョコを使ったベーグルを紹介したいと思います。
抹茶ホワイトチョコベーグル
『抹茶生地にホワイトチョコを巻き込みました。』
この組み合わせ。どこにでも大体ある、マストなコンビですよね～。私も定番ながら大好きです＾＾
食べる前からふわ～っと香る抹茶も癒し効果ありますね～☆ホワイトチョコも、表面から流れ出てる感じ、具のたっぷりさを予感させます。
しっとりもっちりずっしり☆噛み応えと弾力感のある、このソフトめながらも独特な食感！やっぱり美味しすぎます♪
抹茶の香りや風味も思う存分堪能できますし、程よい苦みの中にミルキーなホワイトチョコの甘さがやっぱり合いますね～。
生地にホワイトチョコが溶け込んでて、もちゅっと甘いのに、それでも目に見えるほどたっぷりのホワイトチョコ！かなりの量が入ってるんでしょうね～♪
チョコがとろけて、生地に染み込んで、よりもっちゅりもっちゅり感アップ♪
チョコココナッツベーグル
『チョコ生地にココナッツをまぜこみ、ホワイトチョコを中にまきこんであります。』
黒々ベーグル！ココナッツとあふれ出した（笑）ホワイトチョコの白がとっても映えますね☆
カットしてみると、ホワイトチョコ流出してるに関わらず、それでもまだまだたっぷり巻き込まれてましたよ。
ココナッツの点々としたホワイトカラーも沢山☆
チョコorココア生地って、パサつきがちなイメージがあるのですが・・・チェルシーさんはそんなことは無縁！！
パサつきの『パ』の字もありません＾＾笑
めちゃめちゃし～っとりも～っちゅりなんです！
これ、ちぎってみたらねじられてた部分がびよ～んって取れちゃったんです＾＾笑 ↓
ホワイトチョコたっぷりだし、ココナッツもたっぷりだし。甘過ぎるんじゃないかな～って思ったんですが全然そんなことありませんでした。
チョコ生地が思ったよりもビターめなので、ちょうどよい甘さに仕上がっています。
シャキシャキとしたココナッツの歯触りももちゅもちゅな生地の中でいいアクセントとなっていますし、この独特な甘さが美味しい！ココナッツ、最近大好きなんですよ～＾＾
コーヒーキャラメルベーグル
『コーヒー生地にキャラメルチョコを巻き込みました。男性にも人気です。』
これも定番な組み合わせですよね～。コーヒー生地、大好きです♪
キャラメルチョコが溶け出して、表面とか裏面。ちょっとゴテゴテテカテカしてます＾＾；笑
焼き戻していると、キッチン中に甘～いキャラメルチョコの香り～。
カットすると、とろ～り溶け出したキャラメル～＾＾
クラストはキャラメルの効果でちょっとパリパリカリカリ☆さすがコーヒー生地！？チェルシーさんのイメージにはない皮バリも現れました～笑
クラムは、しっとりもっちり弾力強し！ウマっ！！コーヒーの香りもしっかり感じられますよ～♪
程よい苦みのある生地に、甘いキャラメルチョコがとろけてたまらない～！
チョコがとろけて生地に染み込んだ部分はもっちゅもちゅに変身♪
食べるたびに、チェルシーさん特有なこのずっしりもっちりむっちりベーグルにハマっていちゃってます＾＾
というか、ハマってしまったのにもうないというこの事態！！笑
ヤバイ～！もう既に食べたくて仕方がないっ☆
今度は自分でお店に行って買えたらいいなぁ。
ともよちゃん、美味しいはじめましてのベーグルをごちそうさまでした！