去年の話で申し訳ありません^^;
先日クリスマス企画マフィンを買おうと訪れた『Daily's muffin 』さん☆
結局は企画マフィンはゲットならずでしたが、他にも美味しそうなのが色々!
その時にゲットしてきたマフィンたち~。年をまたいでしまいましたが、ようやっと食べましたのでレポしたいと思います。
まずは店頭で選んだ、スイーツ系マフィンを1種類~。
カフェラテ&キャラメルソース
コーヒーのアイシングとココアクランブルがたっぷりまぶされた姿が美味しそうで買わずにはいられなかった!
生地はマーブル状のモカ生地になってました。食べる前から・・・このコーヒーの香りがすんごくイイ♪
焼き戻してる最中とか、皿に乗せてからも、思わず鼻をくんくんくんくんしちゃいましたよ^^
まわりさっくり、中はし~っとり☆しっかりコーヒーの苦みの感じられる生地で嬉しくなる!
ココアクランブルのほろ苦さと、アイシングの甘さのアクセントもあるし、生地だけでも十分食べられますよ~。
中にとろ~っと入ったキャラメルソース。甘いんだけど、生地やクランブルが苦みのおかげでクドくない~。
というか、苦さと甘さの計算バッチリです!って感じかもww
生地だけでもいける!っと言っときながらも、やっぱりキャラメルソースが絡んだ部分食べるのが美味しかったなぁ♪
続いては、予約しておいたお食事系2種類を~。
お食事系はスイーツ系よりも出る種類が少ないから、欲しいときは予約するのがオススメかもです^^
挽き肉たっぷりっ自家製ミートソース![]()
挽き肉たっぷりっ。っていうのがそそられるし可愛らしいネーミングだわ~♪
ブロッコリーとパルメザンチーズが乗っかっていますよ。
温めてると、ミートソースのいい香りが~!今からパスタでも食べるんですかい!?って感じがしてきちゃいます。笑
お食事系はしっかり温めて食べなきゃです^^
なので、外側はしっかりカリっサクっといい食感♪それと反して中はふわっとしっとり~で、このコントラストがステキ☆ときにはもっちりとした場所もあり~、1個で色んな食感が楽しめますよ^^
スイーツ系マフィンでは、しっかり甘さのある生地だけど、これはお食事系。生地だけ食べてみると甘さはなく、程よい塩気の感じる生地でした。
生地には挽き肉が入っていて、その中にはお手製だというミートソースがたっぷり。しかもその名の通り、挽き肉もたんまり入ってます!
挽き肉もたっぷりでジューシー感もある、ミートソースが美味しい~☆
トマトの酸味と旨みたっぷりのソースが、生地に染み込んで美味しいったらありゃしませんww
挽き肉なので、結構お腹にもたまりますし、これ1個で立派なお食事として成り立っちゃいそうなのがお食事マフィンの嬉しいところです♪
そして、そして!次にご紹介するのが・・・
タイトルにもあります、苦手克服!?のもの。
何を隠そう、私はブルー系のクセのあるチーズが苦手なのですよ~。
なのに買ってしまったこれ・・・
ゴルゴンゾーラ&ハニー(胡桃入り)
何で買ってしまったんだろう!?笑
でもブルチとかゴルゴンって大好きな人は本当とことん好きじゃないですか?
そういう方のレポとか見てると私も食べたいなぁって思ってきちゃって^^;
それにブルーは何が何でも食べれないけど、ゴルゴンは前にブラウニーの限定で『ゴルゴンくるみ』っていうフレーバー食べて、結構いけたんですよねwwなので、ちょっと冒険して挑戦してみることに!!
胡桃となんかの葉っぱ(笑)がトッピング。
香ってみた感じだとそれほど異臭は放ってなく大丈夫そうw
カットしてみると、わおわお!青かびチーズがいっぱい入ってる~・・・ちょっとこの姿にびびりつつも一口。
ん・ん・・・ん~~!?美味しいかも~☆
ゴルゴンと一緒に蜂蜜も入ってるみたいで、絶妙な甘じょっぱさがなんかはまりそう~^^
蜂蜜の甘みのおかげか、そこまでゴルゴンの臭みを感じなくて食べやすかったかも~!
胡桃のコリコリした食感や、香ばしさもゴルゴンを紛らせてくれたのかな^^
苦手克服~とまではいかないかもしれませんが、とりあえずゴルゴンのクセ弱めのものや、蜂蜜と一緒になってれば食べれるのかも~と希望が見えてきたような☆笑
でも、私は絶対ブルチだけは何があっても口にはしませんwwあれだけはどうしても無理すぎる~~!!
今年の営業も始まったデイリーズマフィンさん。新年初伺いはいつになるかな~?早く行きたくてウズウズしてます^^

