『粉花（このはな） 』さんで絶対食べたかったもの。
パンやベーグルももちろん楽しみではありましたが、中でもスコーンがとっても美味しい、しかも私の大好きなザクザク食感だという、風の噂を聞いていたのでｗ今現在お店売られている全３種類、全て買ってきてみましたよ☆
そんな期待感に満ちた状態で食べた、スコーンとは～＾＾さていかに！？笑
全粒粉のスコーン
まん丸の背高のっぽさんなスコーン。もう見た目から美味しいって物語ってるでしょ～！これは☆
外側はザックザク！それとは反して、中はほろほろ～っと繊細に崩れちゃう感じと共にバターの香りがふわ～っと♪バターの風味はするのに、クドさとか嫌味のない、優しいお味。
そして、禿筆すべきは全粒粉の香ばしさと甘さ。
バターの甘み＆粉の甘み＆全粒粉の香ばしさ、そこにザクほろ～な食感、こりゃーもうたまりませんよ！
シンプルながらも、旨みがぎゅぎゅぎゅ～っと詰まった幸福なスコーンです＾＾
抹茶とホワイトチョコのスコーン
こちらは、↑とは違って四角形。スクエア型！
見た目もゴツゴツ、食べる前から好みって確信ですｗ
表面はザックザク！こちらでも十分なザックリ感だけど、全粒粉の方がよりそれが強いかな☆
中はしっとりほろほろ。抹茶のほろ苦い風味もしっかり漂います。
生地だけだと、甘みは極控えめでほろ苦感の方が強いかな。
なので、ホワイトチョコの甘みがより引き立ちますよ＾＾練乳のようなミルキーな甘みが抹茶風味にめちゃめちゃ合いますよね♪
生地だけでも美味しいけど、ホワイトチョコに出会えた時はその甘さに舌が喜んでおりましたｗ
上記２つは、毎日焼かれているもの。これから紹介するものが、週末限定のものになります＾＾
ココアとチョコのスコーン
こちらもスクエア型のザックリルックス＾＾
濃い目の茶色の見た目通り、ココア味が濃ゆ～い！甘さはほとんど感じず、苦みすら感じるほどのビターなココア味。
中に入ったチョコがしっかり甘めのミルクチョコだから、この味のバランスが最高です。
どっちも甘いとクドイし、どっちもビターだと大人味すぎる。甘×苦のバランスって大事ですよね～＾＾
もちろんのこと、食感はザックザクのしっとりほろほろ♪
チョコがとろけて、じゅわ～っと染み出てくるような感じもこれまた美味・美味☆
いや～！期待して食べたのにも関わらず、それを裏切らない美味しさ！というよりも期待以上で嬉しい～。
仙台ではなかなか好みのスコーンに出会えてなかったのに、やっぱり東京さすがだなぁｗｗ
どんどん私好みのスコーンに出会えちゃってるよ～＾＾
粉花さんのスコーン、またぜひ食べたい！できれば、他のフレーバーなんかも出てくれたらもっと嬉しいな