さぁさぁ~
続々とアップしますよ~。『Boulangerie KEN
』さんで買って来たベーグル♪
今回はさつま芋生地もののベーグルになりま~す
今までありそうでなかったKENさんのさつま芋練りこみ生地。販売されたとお友達のブログで知った時は、お店に行ったら絶対にゲットすると決めてました~![]()
さつま芋黒ごま餡ベーグル
さつま芋練りこみ生地に、黒ごま餡入りのベーグルです
黒ごまのトッピング。
紫芋練りこみは何度か食べたことあったけど、普通のさつま芋は初めて~
見た感じ、生地がほんのり黄色みがかってますね☆捻り部分から、黒ごま餡がチラリズム~(´0ノ`*)
うわ~
生地がめっちゃずっしりしててもっちんもっちんだぁ~!!紫芋生地よりももちもちさは上かもしれません
むっちむちな生地を噛み締めてると、じわじわ感じるお芋の甘さも美味しいなぁ♪
その分皮バリ感は少なめかな~。
そこにたっぷり入った濃厚な黒ごま餡
これがまた美味しいんですよね~。
以前黒ごま餡白玉ベーグルでも味わい済みだけど、めちゃくちゃゴマゴマしてて大好きなんです~![]()
香ばしさやゴマのプチプチも味わえて◎
さつま芋の優しい甘さと黒ごま餡の素朴な甘み・・・なんだか贅沢な和菓子でも食べてるかのように気分にさせてもらえました☆
さつま芋・
南瓜・
栗ベーグル
さつま芋練りこみ&南瓜練りこみの2色生地に、マロングラッセが巻き込まれたベーグル☆トッピングにはKENさんらしい大きな栗の渋皮煮が乗っかってます![]()
なんとも秋らしいフレーバーですよね~。でもこれ買ったのは5月末ですww
KENさんの南瓜生地も大好きだし、さつま芋生地も↑食べて、すっごく美味しかったからWで味わえちゃうなんて、贅沢なことこの上なし
むちむちでもっちもち~♪南瓜生地には南瓜そのものが形を残して練りこまれてるのが嬉しい!
さつま芋生地も噛むほどじわ~っと広がるお芋の甘みが美味しいです![]()
南瓜もさつま芋も、どちらもずっしりでもっちもちでむっちむち~♪めっちゃめちゃ旨すぎます~![]()
そして中には、忘れちゃいけない秋の味覚の残り1つ・・・栗!!
ねっとりほっくりした甘~いマロングラッセがたっぷりと~
甘いんだけど、しっかり香るラムの香りが芳醇で、しっかり口の中で香ってきて・・・全然クドさを感じさせません![]()
芋・栗・南瓜。大好きな秋の味覚を大好きなKENさんのベーグルで堪能できるなんて幸せ~
さつま芋生地もの、想像以上に美味しくて大ヒット!!味も食感も超好みドストライクでした![]()
他にも大納言入りのもあるみたいなので、またお店に行けるときにはゲットできたらいいなぁ![]()







