久しぶりに『ベーグルU
』へ行き♪ベーグル以外にもサンドやパンなど色々ゲットしてきました~![]()
これからは、まだまだ沢山ある東京パンレポの合間にちょこちょこUのレポも挟んで行こうと思いま~す![]()
まず今回はベーグル以外のサンドやパンのレポです☆
サンドやパンも通販では買えない代物だから、お店に行ったら要チェックものですよね~
柚子抹茶クリームチーズベーグルサンド
プレーンベーグルに(Uのサンド用のベーグルはプレーンのみ。しかもサンド用には専用にサンドにしても食べやすいようによりソフトめに作られているようですよ☆)、抹茶クリチと、その下に柚子ピール入りのジャムのようなものがサンドされています。
抹茶の黄緑色と、柚子の黄色の色合いも目にも良さそうな気がしちゃいますww
どちらもたっぷりな量ですね~![]()
軽くトーストして食べてみました~。
生地はむっちりもっちり♪いつものレンチンして食べるUの生地に比べると、多少はヒキの強さはチューイーさは控えめな気はするけど、それでも十分満足できちゃうもちもち感![]()
ちょっとトーストしたおかげか、ほんのりパリっと感もあり!
抹茶クリチは苦さはそこまで強くはないけど、甘くないちゃんとした抹茶なのが嬉しい~♪
たまに抹茶なのに甘いのとかあるけど、それは私は許せないww抹茶は苦ければ苦いほど好き~~な人なので![]()
柚子は甘さの中にもほろ苦さがしっかり感じられて爽やか~な風が口の中を通り抜ける~
温めて緩くなったクリチや柚子ジャムも、噛むとはみ出してくる位たっぷりなのも嬉しかったなぁ☆
抹茶と柚子の和風な組み合わせは間違いなくラブラブコンビでした
ラザニアグラタンパン
(多分、こんな感じ^^;正式名称ではありませんので、あしからず・・・)
こちらは土日限定のパンだそうです♪私はよく土曜日には行くけど、これは初めて見かけました~
初めて見た&土日限定なんて言われたらスルーするわけにはいかないでしょ!?
これを買ったときは日曜日のお昼前だったんだけど、タイミングが良かったのか、お客さんもほとんどいなかったし、パンもベーグルもめっちゃ種類豊富だったんです~
これは、プチカンパ生地にホワイトソースとミートソースを包み、チーズをかけて焼き上げました。とのこと
本当にコロンと手の平に乗るくらいのちっちゃめサイズで可愛らしいんですよ~
コンガリしたチーズがたっぷりかかってて美味しそう~♪Uのカンパ生地もののパンも初めて食べま~す
中にはビックリ!大粒の金時豆の姿までお目見え~
ホワイトソース&ミートソースもたっぷりです![]()
生地には全粒粉??も入ってるかな。茶色い粒つぶが見えますね~。
想像していたよりはそこまでハードな生地ではないんだけど、いつものUのソフトもっちりなパンを思うと、かなりのハードさん♪
しっかり焼き戻したので、クラストもバリバリでクラムはし~っとりも~っちり
底部分なんて超ボリガリハードでしたよ~!!
食べ進めると、緑色のお豆の姿・・・空豆まで入ってました~![]()
たっぷり入ったホワイトソースはクリーミーでミルキーで滑らか
程よい酸味のトマト風味のミートソースとの相性は抜群ですね~![]()
そしてそこにチーズですもん、合わないワケがないでしょ![]()
パンなのに、本当にグラタンのような・・・ラザニアのような・・・と~っても美味しいパンでした☆
Uのパンは今までソフトなのしか食べたことなかったし、こういうハード系ってなかなか出会えてなかったんだけど、本当美味しくて大好きになっちゃった~!
また違う種類のハード系にも出会えることを、心から望みますww




