この土日に東京へ行ってきました♪
ですが、レポが全然書けてないので出来次第アップしますので、とりあえず今日は最近食べた美味しい食べ物のレポをｗｗ
先日彼氏さんと、石巻中心部にある釜めし屋さん、『釜めし まきいし』さんへ伺ってきました～
（なんか微妙な外観写真で申し訳ない
）
ここは前にも一度訪問していて、私は２回目！ブログにアップするのは初めてかな～
何でも、彼氏さんが小さい頃からよく家族で来ていて、ハンバーグがとっても絶品♪っていうことで連れてきてもらって以来、あの味が忘れられなくて・・・
またしても再訪しちゃいました
店名にもあるとおり、こちらは本来は釜めし屋さん。でもお客さんのほとんどが注文している、ハンバーグがめ～っちゃ美味しいのです
メニューはこんな感じ
こうして見ても、やっぱり釜めしが色んな種類があるけど、そこに『まきいし特製ハンバーグ』の文字が！！
もちろん、これを食べにきたので迷わず注文
夜に訪問したので、これとは別にライスとふのり汁もつけました。
まずやってくるのが、お茶とハンバーグにつけて食べるタレ
そしてそして～やってきましたハンバーグが～
そうなんですｗｗここのハンバーグは陶板で焼かれたもので、このように２人分が１つの陶板に乗って、ジュージュー音を立てながらの登場です
２つのハンバーグの間には、もやし・キャベツ・ニラ・柚子！？柑橘系のものなどが入った野菜がたっぷりモリモリ～ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
余分の味付けはされていないようで、これもタレにつけてハンバーグと一緒に食べるともう・・・んますぎ～
まずこの野菜だけでノックアウトされちゃうのだけど、何より特筆すべきはハンバーグ！！
見た目もちょっと他ではないような感じじゃないですか！？
よくある、牛肉系ミンチのハンバーグとは違って、ちょっとあっさりめのお肉
鶏肉とかっぽい感じ！？（私のバカ舌なので、参考になさらず・・・
笑）
そして、その上には緩めのとろみのある、白濁したソースがた～っぷりかかってます。
このソースが、ちょっと不思議な味なんだけど、ハマる感じでめっちゃ美味しいの～
食べてみて思ったのが、ホワイトソースとかグラタンのソースの味をちょっと薄めたような感じ。
あと、チーズっぽい感じもするんだけど、チーズの塩気がない感じ。
って全然分かりませんよね・・・
だって、食べてる私達自身も分かってませんもん(＾～＾)笑
とりあえず、他にはない味付けでこれは一度食べたらヤミツキになってしまいますわ～
野菜もたっぷりで、ご飯の盛りもいいからかなり満腹になるんだけど、美味しいから余裕で完食できちゃいますｗｗ
お会計のときに、お店の方にソースについて伺ってみたところ、バターが入ってる～ということまでは聞き出せたんですが、他は企業秘密のこと。
確かにこれはここでしか食べられないお味だし、そうそう簡単には教えられないですよね
またきっとこの味を求めに来てしまう、そんな美味しい美味しいハンバーグのご紹介でした