『サリーシナモン 』のベーグルレポ、前編に引き続き後編のレポです!前編はこちら●
まずはちょっと小さめサイズの一見ベーグルらしからぬ、こちらから![]()
バジルポテトベーグル
全粒粉!?練りこみ生地に、蒸したポテトとバジルソース入り
コロンと小さめなボール型のベーグルです。
温めると、めっちゃイタリア~ンなバジルの香りがよいよい
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一口齧れば、香りだけでなく口中にもバジルのいい風味が広がります~ヘ(゚∀゚*)ノ
ガーリックもきいてるかな!?お酒に合いそう~
笑
お芋もめっちゃホックホクだし、バジルとあうあう
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クラストは焼き戻しても生地と一体化な感じだったんだけど、クラムはむっちり感があって噛み応えがありました~!!
小さめなんだけどお芋がたっぷり入ってるし、満足感は十分に感じれましたよ
クランベリースコーン
サリシナのベーグル以外のレポってあまり見かけないから、すごく楽しみにしてました( ´艸`)
スクエア型の結構なデカさのスコーン
みっちり詰まってて美味しそうです!表面には砂糖がまぶされててキラキラ~
外側はザックリいい食感
中はいい意味でぼそぼそもそもそもふもふ系のスコーンで(ってか擬音多すぎ・・・笑)口の中の水分奪われますwww
しっとりとかザクザク系のスコーンが特に好きだけど、こういう食感も好きだから(ってことはスコーンならなんでもありじゃん!?笑)全然OK
わしゃ~っと一気に水分奪われる感じってなんだかはまっちゃうんですよねww
生地自体の甘さは控えめなんだけど、お砂糖の甘みがそこにきいてるし粉自体の甘みが美味しいの~(-^□^-)
甘酸っぱいシャキシャキのクランベリーも中にも沢山入ってて、素朴な甘みの生地のアクセントになっててめっちゃ合いま~す![]()
スクエア型だから、先っちょの細いほうはかなりガリガリザクザクで、場所によってちょっと違った食感が味わえて美味しかったです
はじめてのサリシナ・・・パンっぽいっていう先入観があって食べたからか、意外にもちゃんとベーグルっぽくもっちもちした生地で美味しくいただけました~![]()
他のフレーバーも食べてみたいし、関西に行ったらお店にも行ってみたくなったよ~
なかなか食べることのできない貴重なベーグルを、kumiちゃんありがとう
ごちそうさまでした!










