『石窯パン工房 ば~すでぃ
』さん![]()
宮城県内に2店舗あるパン屋さんです!!
ブログをはじめる前に1度愛子の方のお店に行ったことありますが、何せまだパン好きになる前で・・・
あまり記憶にありません(-"-;A
先日デートした時
、お友達から利府店の方のパンをお土産にいただきました~
久しぶり(初めてに近いかも!?)のお店、大事に味わっていただきました(-^□^-)
HPを見てみると、天然酵母を使用し材料なんかにもこだわっているみたいですね!
石窯も手作りのものということで、すごく気になります~![]()
森の子![]()
こちらお店で№2の人気パンのよう( ´艸`)
『クランベリーと胡桃を練りこんだ生地に、ほんのり甘いクリチ入りのパン』だそう^^
よくあるフリュイってのと同じ組み合わせですね~![]()
クープからクリチがはみ出てる感じとか美味しそうだな~ww
生地は胡桃の紫色にほんのり色づいてます![]()
クラストは薄めでパリッと、クラムはふんわり軽い感じ~(-^□^-)
持った感じが軽めだったので、想像どおりハードな食感ではありませんね
クリチがたっぷり入っていて生地に染み込んでもっちゅりになっててうまい!!
クランベリーと胡桃が少なめであまり存在が分からなかったのが残念かな~(T_T)
でも甘みのついたクリチがたっぷりで美味しかったで~す(*^▽^*)
黒糖ピーナッツ![]()
こちらは人気ベスト10入りのパンww
『黒糖生地で香ばしいピーナッツを挟みました
』
わ~い
この組み合わせって好きです~o(〃^▽^〃)o
触った感じや見た目はソフトパンって感じですね^^
ピーナッツクリームがサンドされてます![]()
黒糖のいい香りも漂います![]()
ふんわりとしていて、ちょっとむっちりとヒキのある生地で(想像以上に←失礼;;)美味しい~
黒糖風味もしっかり感じられるし、ピーナッツクリームにはピーナッツも丸々ごろごろ入ってるんです![]()
このコリカリ食感も良くて、濃厚でまったりしていていいww
ちょっと温めたので、クリームが生地にじゅわじゅわ染み込んだところなんて、もうたまりません
抹茶のブリオッシュ![]()
ふわふわ~なパンですwwあまりブリオッシュって自分ではチョイスしないからいただけると嬉しいな
カットすると色鮮やかな抹茶色~~
ふんわりさっくりしていて、抹茶はそんなに渋みは強くなく、ほんのり香る程度ww
温めたらちょっとじゅわ~っと手に油分がついちゃう感じだけど、小さいので気にならず美味しくいただけました![]()
ハムとチーズ![]()
わぁ~!!コレすっごいペラッペラ~ヘ(゚∀゚*)ノ クリスピーピザって感じかな![]()
サイズも大きすぎず、一人でも食べきれるのがいいですね![]()
たっぷりのハムの上にチーズ乗せwwこのちょっと焦げたチーズにそそられちゃうんだよね![]()
雑穀の粒粒が見える生地は薄いから、カリカリ・ポリポリでパンっていうかスナック感覚(°∀°)b
ハムはよくある普通な感じかな(笑)でも、とろーりとチーズが絡んで美味しい![]()
これはお酒のおつまみにかなりよさげ~ヘ(゚∀゚*)ノ
ば~すでぃさんのパン、誰からも愛される街のパン屋さんって感じの優しいお味のパンって印象です![]()
でもすごく安心して食べられる美味しいパンでした:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
いつか自分でもまたお店に行ってみようかなぁ^^
ごちそうさまでした!!


















