もう今年もあと1ヶ月だなんて…。なんか切なくなるなぁ(笑)今月はクリスマスに大晦日に、忘年会に~と予定パンパンだわ~!
怒濤のごとく過ぎ去っていきそうな予感。
何もしないのに時間だけが流れてたってことのないように、1つ1つ楽しんでいきたいな

▲▽▲▽▲▽
『kepo bagels』で色々買ってきたベーグルたち

今回で最後のレポになります

最後にふさわしい新作のベーグルたちを紹介しますね

かぼちゃ
『なめらかなかぼちゃのペーストを、生地に練り込んで。ほんのりした野菜の甘さ。』
目にも鮮やかな南瓜カラー
南瓜好きにはこの色見てるだけでテンション上がる~
このベーグルは他のkepoベーよりも、少し小さめかな

南瓜ペーストが練り込まれた生地は、カットしてももちろんイエロー

むっちり~とヒキがあるクラスト

クラムは南瓜効果
他のベーグルよりも、しっとりもっちり感が強いかも~
噛んでるとじわじわっと南瓜の甘みが口中に広がります

練り込みだけだけど、生地から感じられる南瓜の風味がすごく美味しくて満足感あります

噛めば噛むほど南瓜本来の甘みが引き出されてきて、ずっと噛んでたくなっちゃいましたぁ

いちじくくるみ
『スパイスティーに漬け込んだ、ジューシーないちじくがごろごろ。ローストしたくるみと。』
こちらはこの秋に出たフレーバー

スリムボディーからのチラリズムがたまりませ~ん(笑)

カットしてみると、あは
胡桃しか見えません
むっちむちでヒキの強いクラストはもうkepoで定番の食感(笑)
クラムはむぎゅぎゅ~と詰まってて、食べごたえあります
この思いっきり噛みしめて食べる感じ、たまらないなぁ
一口食べたらちゃんといちじく登場
しかも細い輪っかの中にめいいっぱいin
香ばしいロースト胡桃がゴリゴリでコクもあってんまいっ

いちじくめっちゃ熱い

ヤケド注意です~。ジューシーで甘くて種のプチプチ感が楽しい&美味しい
スパイスティーに漬け込まれたといういちじく

確かにスパイシーさが感じられたような
←バカ舌でスミマセン-。
kepoベーは細身なのに、中にたっぷり具が入ってるのがスゴイ

よくこんなにも巻き込めるなぁ

こちらは、新作ではないですが

黒こしょうチーズ
『噛みごたえのあるベーグル生地にチーズのコク、スパイシーな黒コショウの香りが満足度大。』
kepo独特の成形のベーグルの上には黒こしょうがパラパラ~っと

周りにはチーズの羽根があったんだけど、冷凍してたら折れちゃった

でも穴部分にはかろうじて残ってました

細身なボディーの中には、チーズがぐる~っと巻き込まれてます

クラストは、チーズ効果なのかパリッとしたクリスピー感があって、生地にはチーズが溶け込んでもっちもち

チーズの羽根はカリッカリで香ばしい

黒こしょうはトッピングだけじゃなく、中にも入ってるから口の中ピリピリ~
でもこれがうまい
チーズの塩気で生地の甘みが引き出されているところに、黒こしょうのパンチがガツンo-_-)=○☆
何とも素晴らしいバランス

チーズに黒こしょう、これはビールが飲みたくなっちゃうねぇ(笑)
ビール片手に食すべきだった!?
これで、今回買ってきたkepoはおしまい

ここのベーグルは食感もすごく好きだったし、何より粉の風味が美味しかった

フレーバーも魅力的なものが沢山で

ただ、もう一つのタイプのNYベーグル買ってきたんだけど、お友達のお土産に全てあげちゃって~(笑)自分の分を忘れてたという。。アハ^ ^;
和ベーグル全制覇&NYベーグルを買いにまたリベンジだぁ
