『spica』さん
天然酵母と国産小麦を使用してﾍﾞｰｸﾞﾙや焼き菓子などを販売されています
工房での販売もされていますが、宮城県内各地での移動販売をﾒｲﾝにされてるようです
少し前に他の方のﾌﾞﾛｸﾞで知って、私の家の近くでもちょくちょく販売されてたので、やっと行ってきちゃいました
周りは住宅地だったので、ここらへんかな～と行ってみると
看板が出てました～
看板の脇を入って行くと、かわいいお姉さんお二人と、可愛らしいﾍﾞｰｸﾞﾙや焼き菓子が出迎えてくれました
ﾍﾞｰｸﾞﾙにﾋﾞｽｺｯﾃｨ、ｽｺｰﾝ、ﾏﾌｨﾝにﾍﾞｰｸﾞﾙｻﾝﾄﾞ
初めてだったし、冷凍庫もﾊﾟﾝﾊﾟﾝということもあり、ﾍﾞｰｸﾞﾙ２個とﾋﾞｽｺｯﾃｨをお買い上げ
美味しい食べ方の小さな紙も付いてきて、お気遣いが嬉しくなるなぁ
食べたものはこちらで－す
ﾌﾟﾚｰﾝ
やっぱり初めてのお店はﾌﾟﾚｰﾝを食べてみなきゃね
色白ぷっくりで、触るとﾍﾟﾀﾍﾟﾀ吸い付くようなしっとりお肌さんです
気泡の入ったｸﾗﾑでもっちりしてそう～
初めてのお店なので、ﾊｰﾌ＆ﾊｰﾌで食べることに
ｸﾗｽﾄはむっちぃ～
と強いﾋｷｸﾗﾑはむっちりもっちり、むにむにしててめっちゃうま～いすっごくもちもちで口の中でねちねちしてきて、お餅みたい
噛んでると粉の甘みも感じられて、生地自体が美味しい
ﾄｰｽﾄするとｸﾗｽﾄは薄くﾊﾟﾘﾊﾟﾘ、ｸﾗﾑはお餅のようなねちっこさではなく、もっちり弾力が増す感じに
どちらの食べ方も甲乙つけがたい美味しさだなぁ
どちらかといえばﾚﾝﾁﾝのみのねちねち感が好きかな
冷めてくるとさらに強いﾋｷが出てきて、ひきちぎるような食感になるのも本当にﾂﾎﾞでしたぁ
久々の新規開拓で、こんなに当たりなﾍﾞｰｸﾞﾙに出会えて嬉しい
ｿﾌﾄﾍﾞｰｸﾞﾙなんだけど、このもっちもち感は大好きになっちゃいました
かぼちゃさつまいもあんこ
このﾈｰﾐﾝｸﾞ
買わない訳にはいかないっしょ～
芋栗南瓜も餡子も大好きですもの～
ぷっくり穴のふさがったﾍﾞｰｸﾞﾙ
黒胡麻のﾄｯﾋﾟﾝｸﾞに、十字に入った切り込みが可愛いなぁ
高さがあるのがｶｯﾄするとよく分かりますね
断面からは南瓜と餡子が確認できます
むっちりもっちり、ﾋｷの強いｸﾗｽﾄにもっちもちな生地はﾌﾟﾚｰﾝと一緒
う～ん
やっぱり美味しいです
餡子はすごくﾎｸﾎｸ
さつまいもの自然な甘さとﾍﾞｽﾄﾏｯﾁ
ﾄｰｽﾄするとﾊﾟﾘﾊﾟﾘなｸﾗｽﾄにもっちりｸﾗﾑでこちらもうまぁ
南瓜はねっとりほっくりで甘いし、さつまいも・南瓜・餡子を一緒に食べるとたまらない美味しさ～
秋だなぁ
って感じがするなぁ(笑)ﾌﾟﾚｰﾝ生地だけでも美味しいのに、この大好きなもの尽くしでさらに美味しくいただけました
ﾋﾞｽｺｯﾃｨ
５本入りです
ｵﾚﾝｼﾞﾁｮｺのﾋﾞｽｺｯﾃｨ
よく作るけど、買ったのって初めてかも
自作の参考にしなくては～
(笑)
ｶﾞﾘｶﾞﾘﾎﾞﾘﾎﾞﾘ～
ﾋﾞｽｺｯﾃｨのこの食感が大好きだなぁｵﾚﾋﾟの苦みとﾁｮｺの甘さは美味しい組み合わせですよね
食感は私が作るのと似てた
←自画自賛でｽﾐﾏｾﾝ
味は私のは生地の甘さをかなり控えてるから、具の甘みのみって感じだけど、こちらは生地自体も甘くて美味しかった～spicaさん、初めて食べたけど、このもっちりお餅のような食感のﾍﾞｰｸﾞﾙは、すっごく大好きになっちゃいました
また家の近くで販売がある時に買いに行かなくっちゃ～
また仙台に新しい美味しいお店を発見できて、嬉しい気持ちでいっぱいです