今日はその中から、とても貴重な『黒ぱん屋』さんのﾊﾟﾝ達をご紹介
こちらのお店も沢山の方のﾚﾎﾟで拝見していてとっても気になってたのです
しかもその中でもﾒｰｯﾁｬ食べてみたかったものも色々送っていただけて大感激
まずは黒ぱん屋さんと言えば～なこちら
とうもろこしｸｯｷｰ
ﾆｺちゃんの形もｶﾜｲｲ
ｺﾚｺﾚって感じです
(笑)
ｻｸｻｸﾎﾛｯﾎﾛ、ﾐｼﾐｼﾌﾟﾁﾌﾟﾁと色んな食感が楽しい
うわ－
ﾒﾁｬﾒﾁｬ優しい甘みだなぁ甘さはちゃんとあるけど、粉自体の甘み＆とうもろこしの甘みって感じで
噛めば噛むほどじわじわ口の中に甘さが広がって、もう至福のひととき
ｺｰﾋｰｸｯｷｰ
こちらもｻｸｻｸｻﾞｸｻﾞｸ、ﾐｼﾌﾟﾁｰといい食感
うわっ
こちらもﾒｯﾁｬうまっｺｰﾋｰのほろ苦さに甘みも強すぎないんだけど、噛むほどに甘みが出るというか旨みが感じられる
素朴な感じのｸｯｷｰなのに、すっごい美味しくて感動
これもう、ずっと口に入れて噛んでたいよ－
(笑)ｸｯｷｰって普段は食べないけど、これはいつでも常備しておきたいわ～
ほんのり甘いこんがりﾊﾟﾝ
平ぺったい
素朴な見た目で香ばしいいい香りが漂います
茶色い生地は粒々が見えて、雑穀か何かがたっぷり練り込まれてる感じ
体に良さそう
ｸﾗｽﾄはﾊﾟﾘｯとはせず、むっちりﾋｷがある
ｸﾗﾑはむぎゅむぎゅっとほんのり酸味も感じられて、本当に素朴なお味
噛み締めるほどに粉の甘み旨み、雑穀の香ばしさが感じられて美味しい
噛み締め系な生地だから、余計にその美味しさが口いっぱいに広がります
ここまで計算されてるんだろうな－ﾈｰﾐﾝｸﾞ通り噛めば噛むほど、甘くて香ばしいﾊﾟﾝ
少し気泡の見えるｸﾗﾑは噛むと潰れちゃうけど、すぐ元に戻る弾力の良さ
何よりﾋｷたっぷりで顎が鍛えられてるって感じの生地が嬉しい＆美味しいでっす素朴で派手さはないのに、甘み旨み香ばしさ酸味と沢山の風味が喧嘩することなく、というか相性ﾊﾞｯﾁﾘでさすが黒ぱん屋さんって感じですね
余談ですが、以前食べた、ぱぴぱんさんのぴよぴよﾗｲ麦ﾊﾟﾝに、お味・生地の感じなどかなり似てました～
ｺｰﾋｰｽｺｰﾝ
ぷっくり高さがあります
香ばしい香りが食欲ｱｯﾌﾟ
ｸﾗｽﾄはｻｸｯとしてて、底部分はｻﾞｯｸﾘといい食感
ｸﾗﾑはふかっと、ふわっとしていてｽｺｰﾝというよりﾊﾟﾝみたい
ｺｰﾋｰ風味は弱めだけど、噛んでると粉の甘み・旨みと共にｺｰﾋｰの苦みがじわわーんと感じれて美味しい
ｸﾗﾑの上の方はふわっとした食感、かと思えば下の方はぎゅむぎゅむ詰まってる感じでもっちり噛みごたえあり
なんだか不思議食感だな－
初感覚のｽｺｰﾝだけど、生地自体も美味しいし、ｸﾗｽﾄのｻｯｸﾘｻﾞｸｻﾞｸが好きでした～
ｶﾀｲがｳﾏｲぱん
ｺﾚｺﾚ
ﾒｯﾁｬ気になってました名前からしてｽﾃｷ過ぎですよね『ｶﾀｲがｳﾏｲ』だなんて～
ぱっくり割れたﾊｰﾄ型みたいな形
香ばしい香りいっぱいです
おぉ～
本当にｶﾀｲ(笑)ﾊﾞﾘﾊﾞﾘっではないけど、かみちぎるのが大変で、ﾐｼﾐｼって感じかなｸﾗﾑはむぎゅっと噛みしめ系
噛めば噛むほど、雑穀のような香ばしさ・旨みがじわじわ感じられるよ～
さらに噛んでると甘みもじわじわ…うわ～本当にｳﾏｲ
むぎゅっとﾊｰﾄﾞでｶﾀｲけど、噛めば噛むほど味が出るｳﾏｲぱん
滋味深い味わいで、ずっと噛みしめていたくなる美味しさだわ
粉・生地自体の風味が美味しくて何も付けずにそのまま完食しました
ﾊﾞﾀｰ食ﾊﾟﾝ
こぶりで可愛らしい食ﾊﾟﾝ
端っこなのも嬉しい
ﾊﾞﾀｰの芳醇な香りがしますわ(笑)
ｻｸｻｸｻﾞｸｻﾞｸなｸﾗｽﾄは、何だかﾘｯﾁなﾊﾟｲを食べてるかのよう
ぎゅぎゅっと旨みが詰まったｸﾗﾑ
ﾊﾞﾀｰのｺｸや塩気、雑穀の滋味深い味わいが噛むほど口いっぱいに広がる粉自体の美味しさ・甘みも小さい中に詰まってます
ﾊﾞﾀｰ食ﾊﾟﾝだけど（だから
）、onﾊﾞﾀｰもしてみました
じわじわ染み込んだﾊﾞﾀｰでさらにﾘｯﾁなﾊﾞﾀｰのｺｸが感じられてｺﾚもｳﾏｳﾏ
さらにﾒｰﾌﾟﾙがけもしましたが、塩気に甘いﾒｰﾌﾟﾙが合わないﾜｹなくﾒｯﾁｬ美味しかったです
もっと大きいｻｲｽﾞで食べたくなっちゃうﾊﾟﾝでした～
毎日の黒ぱん
３ｱﾝｸﾞﾙからお届け
(笑)ｺﾞﾂｺﾞﾂなﾙｯｸｽ、かっこいい～
香ばしい香りも漂ってきます
あっこちゃんの真似っこ
(笑)私も厚切りﾄｰｽﾄでいただきました
ｸﾗｽﾄ、ｻﾞｸｻﾞｸっとしてﾋﾋﾞ割れも
香ばしくて美味い
ｸﾗﾑはもっちりしてて、底の耳部分はむっちりﾋｷが強め
色んな食感が楽しめていいな色んな雑穀の滋味深い味わいに、酸味もしっかり感じれて美味しい
それに、ずっと噛みしめてると雑穀の香ばしい甘み・粉自体の甘みがじわじわ…やってくるぅ
名前通り、毎日でも食べたいよ
それ位ｼﾝﾌﾟﾙなんだけど、すっごく味わい深くて
そのままを堪能した所で、onﾊﾞﾀｰ
うまっ
甘み・酸味のある生地にﾊﾞﾀｰが染み込んで、塩気がﾌﾟﾗｽされて甘みも引き立つｸﾗｽﾄ、ﾒｯﾁｬｶﾞﾘｶﾞﾘﾊﾞﾘﾊﾞﾘに、ｸﾗﾑじゅわわんもっちり
たまらんね～
さらにﾌﾟﾗｽﾒｰﾌﾟﾙも
ﾔﾊﾞｲね～(笑)ﾊﾞﾀｰの塩気とﾒｰﾌﾟﾙでまさに甘じょっぱな味わい
じゅくじゅくｸﾗﾑに染み込んでく～このﾊﾟﾝも冷凍庫にｽﾄｯｸしておきたいﾊﾟﾝ決定～
ってか、黒ぱん屋さん、どのﾊﾟﾝもすごくｼﾝﾌﾟﾙで、どちらかというと地味めないでたちなんだけど、お味がﾒｯﾁｬ美味しくて
こういうｼﾝﾌﾟﾙに美味しいﾊﾟﾝってなかなかないと思うし、ｼﾝﾌﾟﾙだからこそ飽きずにいくらでも食べたくなりますよね
大事に大事に味わっていただきました
あっこちゃん、貴重なﾊﾟﾝをお遣いしてくれてどうもありがとう
今回で第２便ﾚﾎﾟも終了
どのﾊﾟﾝも美味しくて大満足だよ
また機会があれば食べたいﾊﾟﾝばかりでした
ごちそうさまでした～