
ポムのベーグルは今年1月に初めてお店訪問して以来、2度目
通販してない貴重なベーグルを、あっこちゃんにいただくことができました-
もったいなくてなかなか食べられずにいましたが、我慢ができなくなってちょこちょこ食べ始めてます
(笑)
トマト&パルミジャーノチーズ
ぷっくりツヤッツヤー

カットするだけで、バリッバリに飛び散るクラスト
これぞポムって感じ
具は入ってないけど、生地もぐるぐるっとなってるのもすごいな~

トーストしたら、クラストにぷつぷつ気泡&ヒビ割れも

クラストはパリパリッと薄くパイみたいなクリスピーな食感
何層にもなってるかのような
クラムは弾力のあるもちもち感
そんなにハードでもなく、もっちりしてて食べやすいかも
底の分厚いお煎餅部分も美味しいんですよね

お味は一口噛むとぶわーっとバジル風味が広がります
トマトは感じられないような…
私の舌が音痴なのかも-
チーズもそこまで主張はしてなくてほんのりと感じられる程度

バジルが結構強めですね~
このイタリアンなバジル風味好きだから、問題なし
久々に食べたポムベーグル
やっぱりこの皮バリもっちりなベーグル美味しいなぁ
ゴーダ&くるみ
分厚いクラストに包まれたクラム
ゴーダチーズが巻き込み
トーストしたら、プツプツと気泡が~

これぞポム
クラストはパリパリっとクリスピーな食感
やっぱり噛むとクラスト飛び散ります
中はビックリ~
一口目から空洞が~
でもこの部分クラストがおせんべいみたいで美味しい
改めて、クラムはいつものポムよりチーズの油分が染み込んでかな
もっちゅりしてる
むぎゅむぎゅ感もあるし、噛みごたえもあって美味しいな
ゴーダチーズも多くはないけど、しっかり主張してて塩気バッチリで、甘みのある生地に合う~

胡桃は分かりづらいけど、細かくされて生地に巻き込まれてます
存在感は弱めだけど、噛んでるとコクや香ばしさがいい感じ
冷めるとヒキが出てきて、噛みしめ感アップの生地もやっぱりうまうまです

ポムシナモン
焼き戻し中からシナモンの香りがすごい

ちょっとばかしトースターから目を離した隙に焦がしてしまった~
でも皮バリンバリンになりました
カットすると飛び散る飛び散る
このぐるぐる具合、もはや芸術
(笑)
クラスト、バリバリひび割れ

かぶりついても、メチャメチャバリバリのクラスト
クラムはむぎゅっともっちりしてて美味い
林檎も甘くてジューシーで、シナモンもきいてて美味しい
かぶりついたら、飛び出してきて、口の周りをヤケドしそうに(笑)すっごく皮バリハードでむぎゅむぎゅしたクラムも美味しいし、底の厚いおせんべい部分もガリガリがうまっ

ジューシーなシナモンアップルも甘くて、スパイシーで美味しかった~

パイン&ココナッツホワイトチョコ
ココナッツびっしり

ぷっくり高さがあるので、焦がさないように慎重にトースト

パインとホワイトチョコ巻き込み
パイン入りのベーグルって初めてです
クラストはココナッツびっしりだからか、バリッじゃなくパリツとヒキが強-い
かじるとココナッツこぼれるこぼれる
でもちゃんとかき集めて食べますよ~(笑)
クラムはむぎゅっとヒキがあって、噛みごたえありあり

ココナッツのシャクシャクした食感と風味がいいアクセント

中のパインはジューシーで甘酸っぱくて美味しい
形も残ってて食感も感じられるし、パイン~
って感じのお味(笑)ホワイトチョコは目には見えないけど、ミルキーな甘さしっかりでメチャメチャ美味しいです

甘酸っぱいパインと甘いホワイトチョコ…いいバランスですね
ココナッツと合わさってトロピカルさ満点
ココナッツが手に付くし、ぼろぼろこぼれるしで食べづらいんだけど、そんなの関係ない位美味しくてバクバク食べちゃいました

違うフルーツバージョンも確かありますよね
食べてみたくなっちゃいました~
美味しい貴重なポムのベーグルを味わわせてくれたあっこちゃんには、本当に感謝でいっぱいです

ごちそうさまでした

あっこちゃんから頂いたポムレポは、後半に続きま-す
