
一人暮らしし始めてから初
ってか、新しい職場になってから初
2ヶ月ぶり位になるのかな
2人共お酒好きなのに、これは珍しい~
(笑)まずはもちろん生で乾杯

おやじ臭いですが(笑)
あさりの酒蒸し
彼氏さんが好きで注文
汁がぬるいと文句言ってました
(笑)でも確かにぬるかった
あさりはまあまあ美味しかったですよ
つくねチーズ
微妙だった
何だか味気ないハンバーグにスライスチーズ乗せました
みたいな
とりねぎま塩・ささみ梅しそ
こちらも微妙
しかもブレブレ
冷凍もの
みたいな。スーパーで売ってる3本100円とかの方がよっぽど美味しいかと(笑)ささみもパッサパサ
カンパリ生グレープフルーツ
途中追加~
生絞りだから、んまいっ
肉玉子入り焼きそば
こちら普通の焼きそばかと思いきや、これソースをかけてなくてこの麺の色なんです

石巻焼きそばという茶色いご当地焼きそば

こちらにソースをお好みでかけ、半熟卵を割って絡めて食べます

美味しそうじゃないですか
(笑)これメチャメチャ美味しかった
普通の焼きそばとどう違うかはうまく説明できませんが、確かに柔らかくて味がよく染み込んでる感じ
彼氏さんともこれは美味しいね
と意見一致
(笑)
苺とチーズケーキパフェ
デザートは別腹ってことで
彼氏さんの好きな苺
私の好きなチーズケーキと、かなり惹かれるネーミングに注文
しかし、これも微妙

苺固っ(笑)アイス固っ(笑)チーズケーキパサパサ~(笑)底には沢山のコーンフレークで嵩まし~(笑)
これならミニストップのパフェ食べたら良かったね
っと彼氏さんと言い合ってましたよ
まぁ、普通に食べましたがこの値段出して食べるのはなぁということで辛口レポになっちゃいました

焼きそばは美味しくいただけましたよん
ご当地B級グルメ皆さんも機会があれば召し上がってみてくださいね













そして翌日の今日

こないだ彼氏さんのリクエストで作ったお食事系ベーグルで彼氏さんとちょっと遅い朝ご飯

ジャーマンポテト風とじゃがたまペッパーチーズを半分こずつ

そして超適当なベーコンスクランブルエッグも添えて
でもチーズ入れたらトロトロで美味しく、ブラックペッパーもちょうどいい感じに

ジャーマンポテト風
大きめカットのじゃがいもで最初芯が残ってたけど、焼いたらちょうどよくホクホクに
ベーコンや玉ねぎにチーズが絡んで、ブラックペッパーや粒マスもいいピリピリ感
ソフト目だったけど、グラハムのプチプチ感もいいし、初めてベーグル食べる彼氏さんにはちょうど良かったかも
じゃがたまペッパーチーズ
こちらもホクホク感のあるじゃがいもにまったり卵にチーズがいい
ペッパーもいいアクセントになってました
彼氏さんも美味しい美味しいって食べてくれたし、結構食べごたえあるね~
とベーグル気に入ってくれたよう
また作ってって言ってくれて嬉しかったな

なので、(なのでって訳でもないですが笑)今日もこれからベーグルとかスコーン作りしちゃいたいと思います

彼氏さんは友達と仙台に楽天VS巨人戦観に行っていないし~
(笑)私の分はチケット取れなかったみたい
(笑)











早速手作りしました~
とりあえずスコーンは今冷蔵庫で発酵中
何日位発酵させるといいんだろう
よく皆さんのレポで○日間冷蔵発酵って聞いたなぁと思ったり
(笑)あとは、ビスコッティ作ってみました

シナモンラムフルーツナッツビスコッティ
名前長いですが(笑)
名前のとおり、シナモン生地にラム酒漬けドライフルーツと胡桃入り

厚く切りすぎかも

シナモンどれくらい入れていいか分からず、適当にどっさりと
がっつりシナモン好きなので、シナモンの香りに癒される~
(笑)ミニミニサイズをつまみ食い

おぉ~
ガリガリ歯が折れるとまではいかないけど、ボリボリゴリゴリでいいね~
全粒粉のプチプチ感もいいし、シナモンもがっつり利いてるかも
胡桃のコリコリにラムフルーツもこれまたラムがっつりで美味しいし、初めてのビスコッティ作りまあまあ成功


次はもっと薄くスライスしてガリガリ固~いのを目指すぞ

