❤︎世界で(たぶん)一番美味しいスコーン❤︎

スコーンは大好きなので

色々と食べ比べておりますが、

実家にいる時に改めて再認識

母のスコーンが一番美味しい

スコーンのサクッと感を残しつつ

中はふんわり。

ほんのり甘くて

冷めても美味しいのですが、

やっぱりほのかに温かい状態で

たっぷりクリームと

ジャムをつけていただくと最高

クロテッドクリームはただでさえ

カロリー高いですが、、、

この時ばかりはパッケージ横のカロリー表示を

見て見ぬ振り

レシピをもらい作ったことは何回かあります。

でも私では似たような味にはなりますが

なぜかサクっとふわっと感が出せないんです。

今度は作っている様子を

横からジーっと観察したいと思います

美(食)は1日にして成らず

では、今日も素敵な一日となりますように

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