ラーメンの待ち時間に、、去年は自宅で味噌を仕込み、自己流ながら甘くて深い味わいの美味しいお味噌ができ、毎日のお味噌汁に使っていました今年は、オイシックスのイベントでお味噌作り体験に申し込み、自己流ではない正しいお味噌作り⁈をその道のプロに習ってきました少量なので、秋までそのまま寝かしておいていいそう。。秋が楽しみ最近の二女、、手に負えませんm(__)m今はといえば、、また主人に連れてこられて、、街のラーメンやさんの列に並んでますT_T寒い、、20分は並んでますT_T