店頭にアジサイが入荷する季節となりました。
アジサイは人気の花材です。
梅雨の時期に彩るあじさい。
ブルーのイメージがしますが、実はさまざまな品種もあり、また色のバリエーションも豊かです。
こちらの記事では、アジサイのおすすめ品種を切花と鉢物でご紹介します。
また、ちょっと切花のアジサイを生けてみたいな、という方向けに切花アジサイに必要な水あげ、特に切り口についてのご紹介をしています。
アジサイについて
あじさいは、日本に自生する植物で、原種はガクアジサイだといいます。
ガクアジサイは「額」の字があてられることがあるが、諸説あります。
アジサイの原種であるガクアジサイが古くに品種改良されて、手まり咲きのホンアジサイ(いわゆるアジサイ)が生まれたと言われています。
アジサイは「紫陽花」と書くことがありますが、元々は、「味狭藍」「安治佐為」「集真藍」と言われていたようです。しかし「紫陽花」は、どこからきたのでしょうか。
中国の詩人・白居易が「紫陽花」、恐らくライラックに付けたのであるが、平安時代の学者源順(みなもとの したごう)が間違えて、あじさいに「紫陽花」という字を当てたようです。以降、日本では「紫陽花」といえば「アジサイ」を指すこととなりました。
おすすめ品種
アジサイは切花でも鉢物でも流通するメジャーな花です。
アジサイの切花は、元々はいけばな花材として枝物の生産者が出荷していました。
近年は、千葉の青木園芸をはじめ、西洋アジサイを切花生産する農家が増えてきました。
特に青木園芸は早くからアジサイの生産に携わり、西洋アジサイの花卉生産としては、日本でリーディングカンパニーとなりました。
鉢物も大栄花園をはじめとするアジサイブリーダーによりさまざまなな萼片のバリエーションが登場してます。
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上記の手順でいけると長持ちになります。
このようにアジサイはちょっと手間がかかるのですが、しっかりやってあげると2週間〜3週間は瑞々しくコンディションを保ってくれます。
勿論いける花瓶は中性洗剤でよく洗い、できたら漂白をしてからいけてくださいね。