梅のタルト

こんばんは。

梅のタルト作りました。これはカフェでお出しした時の写真をお客様からの頂きたもの。

食用バラと梅のシャーベット添え。

暑くなってきたので酸っぱいデザート作ってみました。しばらく続けるらしいです。