おはようございます。
6月9日に東山SODOHさんで開催のワークショップ♪
あとわずか残席がございますので、ご希望の方はご連絡くださいませ。
ポーセラーツとマカロンメジャーを作って頂きます♪
お洒落なデザインですよ~
http://ameblo.jp/maison-de-blanc/entry-12027968715.html
さて毎月2回伺っているフランス料理教室 L'atelier de cerisiterさんへ♪
実は・・・後日また告知致しますが
私とのコラボレッスンも決定致しました。
8月23日/24日です。
モロッカンパーティーです♪
モロッカングラスを作って頂いて、モロッコ料理を作る、そしてモロッコパーティー♪
楽しすぎるレッスンが開催される予定です♪
また募集をしますのでしばらくお待ちくださいませ。
これは先月に習った、
美味しすぎるガレット!
このブリュターニュ地方のお料理、ガレットは日本のカフェでも頂けますが
このレシピを知ってしまうと、自分で作るのが一番美味しいと思ってしますかも・・・
そして黄金のレシピ~♪
抹茶のオペラ。
私達が作った方なので、抹茶の層が整っていませんが
先生の作られたオペラは完璧な層でした。
そして、日が変わって
ベーシックレッスン。
基本のタルト・フランべの作り方♪
これは何だと思いますか~
豚足のパネ♪
中からキラキラ流れ出します~
ココナッツのブランマンジェとメロンのソルベ♪
こんなに美味しいブランマンジェ食べた事ありません~!な美味しさでした。
今日もレッスンです♪
お越し下さる皆さま、お気を付けて~
インスタしていますhttp://instagram.com/yoshie.816/
シュールデコールHPhttp://surdecor.com/
☆ギャラーページにたくさん生徒様のポーセラーツ作品も載せていますのでご覧くださいませ。
ポーセラーツ体験レッスンは随時受け付けております。