カンパーイ♪
この日は朝から大勢のチビッ子たちの相手をしたので。。。
ほどよい疲れでおいしいビールがさらにおいし～い
お邪魔したのはこちら！
キッチンスタッフさんめっちゃイケメン
寡黙にお仕事してる感じも素敵～
こんな素敵な盛り付けで提供されたのは
ゆずのあんかけ冷製茶碗蒸し♪
タレとお肉の脂身が相乗効果になってたまらなくわたし好みのおいしさのローストユッケ
カットしてからミートテンダーしてる？
粒胡椒がきいててとってもやわらかくて食べやすいローストビーフ
生ビールもすすむ～
塩四種♪
特製タン塩はタン下～
ｲﾍﾞﾘｺ豚の豚トロ
厚切りハラミはまるでステーキ肉のよう（笑）
カルビやばい
キムチ２種とナムルの盛り合わせ
キムチは静岡にある焼肉屋さんからのお取り寄せだとか！
どうりでおいしいわけだ
ナムルも化学調味料の味がキツイお店ばかりで食べられないことが多いのだけれど
人生で初めてナムルがおいしいと感じました～
たれ三種♪
ザブトンをサッと焼いて富山の濃厚な卵黄をかけ、ご飯にまいていただくのだけれど
こんなにおいしいのならいくらでもいただけちゃう～
焼いたお肉をくぐらせるたれが、お肉のおいしさを倍増させるからもっともっと食べたかったな～
とろけるロースのともさんかくには香味野菜をくるんで♪
赤身はしんしんの焼きしゃぶ
あ～ん、この３つのお肉をくぐらせた、あのタレがもう恋しい
お口直しのミニトマトのだし浸し
牛コツのおだしかと思ったらカツオだった
カツオの味がわからなかったとか悲しすぎる。。。味覚で商売してるのに
←うそです
←うそです
ホルモン
ハツがハラミかと思うようなおいしさでビックリ♪
厚みのあるカットの仕方でおいしくなるそう
しまちょう、丁寧に掃除してるのね～
久々にきれいなおいしいしまちょういただけました～
締めは冷麺
唯一甘めの冷麺のお店のだけがおいしいとほんの数年前から冷麺が食べられるようになったけれど
こちらの冷麺はすっぱめというのを聞いたので絶対無理だと思っていたけれど
カツオだしの聞いている、弾力ののど越しのよすぎるそうめんって感じでおいし～～～～～～い
もう少しお腹に余裕があったらおかわりしたかったな～
メニュー
フロアスタッフさんがお肉を全部焼いてくれるししゃべりも面白い！
さらにはなんとイケメンなキッチンスタッフさんもとてもフレンドリーでおしゃべり面白くて～
二人で（他のスタッフさんごめんなさい）お笑いデビューできそうだったよ～
そんな楽しい接客だもの、さらにお料理おいしく感じちゃうわよね～
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和牛焼肉 牛WAKA丸 新橋店 （焼肉 / 御成門駅、汐留駅、大門駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0