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例によって、癌腫瘍マーカー ｾﾙﾌﾁｪｯｸｷｯﾄで、
チェックしました。今回はCEAです。
陰性でした、一安心。
僕は料理するのも好きなのですが、夜は、ワイフも気に入ってる、タンメンを作りました。麺だけ買ってきて、後は自分で味つけです。
町の中華料理屋さんの、昔ながらのタンメンです。半炒飯も付けて。
野菜切って、動物肉は食べないので、代わりに魚肉ｿｰｾｰｼﾞ、ｶﾆｶﾏ、ｶｯﾄｼｰﾌｰﾄﾞ、それと大豆由来の疑似肉を使って。油は、ラードが中華料理には重要なのですが、使わず、亜麻仁油と、胡麻油です。
我ながら美味かったー(^-^)
炒飯は、無かったので卵無し。ラストに入れたｵｲｽﾀｰｿｰｽがちと多かったか、やや、しょっぱ目でしたが、美味しい😋
ワイフも、ガツガツ食べてくれました♪