今日の札幌。。。
なんか春めいてきたね🌸
それなのに。。。
春🌸めいてきたのに。。。
っつて！
語り出すかと思いきや
最近の昼呑みなんかを
箱買いしたオリいち🌸も無くなっちゃったなぁ
スパークリングワイン🍷で
昼呑みスタート
メインは〜
白子と牡蠣🦪のガーリックソテー
欲張ってダブルにしたら。。
なんか。。脳みそ🧠みたいになっちゃった
でも味👅はサイコーでした♪
後は
タラの香草🌿パン粉焼き〜〜
マヨネーズで旨味UP〜
この日も楽しく昼呑みできました♡
この日はね、夕日🌇がとってもキレイでした✨
メインは
鹿肉のソテー♪
ハーブソルト🌿でサッと焼いて
柔らかくて美味しい
サラダ🥗は
海老を沢山入れて♪
フレンチドレで食べるのが好きー❤️
後は
タコ🐙の頭のマリネ♪
自家製ピクルスを刻んで乗せて食べると
これまたオイシー♪
メインは鯖の水煮缶♪
オニスラ、白髪ネギ、小ネギ、茗荷に貝割れ、三つ葉☘️と薬味たーーぷり
おろしポン酢をかけていただきまーす
これ。。
最高にオイシーです
後はちょこちょこっと。。
にんじんと切り昆布の
わさびゴマドレ和えに
ニシン漬け
まだまだあるー
そして、きのこと小松菜、豆腐のかき玉スープに
ブロッコリーの茎ナムルに
小樽ワインも呑んで〜
このでっかいひきわり納豆で！
納豆パスタを作る事に♪
納豆、付属のタレに、大葉、叩いた梅、なめ茸に
麺つゆと茹で汁にオリーブ🫒オイル
茹で上がったパスタをボールに入れて、
よーーーくまぜまぜして〜
おっと！
ツナを入れるの忘れてたぁ
よーくまぜ合わせたら
maimai流❤️納豆パスタの出来上がり
このね！
納豆と、ツナ、そしてなめ茸のマリアージュが最高に美味しいんです
そこに、梅と大葉の風味が加わると
これまたサイコー
元々はツナとなめ茸だけだったのが。。
納豆も入れたら美味しかったとゆう。。
♡
しかし。。。
朝にパスタって。。
以外に重いね。。。笑
朝ラー🍜はイケるのになぁ。。
さて。。。
序盤で話した
春🌸めいてきた今日この頃。。
なのにね〜〜〜
モヤモヤしている私です。。ハイ
常にイライラしている人のオーラを受けまくるとさぁ
やっぱりメンタルやられちゃうよね
まぁ。。。
美味しいお酒でも呑んで忘れましょっ♪
それしかないんだから
哀しみは
川に流して
翔べ！
ってね
ではまた♡
maimai