とりあえずレシピだけ

今日は3人のお客様がきました。
リクエストのあった冷製パスタのレシピだけ先に公開。



材料

アスパラ
プチトマト
モッツァレラチーズ
ハム（生ハム）
バジルソース
パスタ(1,4mm)

レシピ

アスパラを2分位ゆで、冷蔵庫で冷やす。
プチトマトは半分に切り、モッツァレラチーズは手でちぎる。

アスパラ、プチトマト、モッツァレラチーズ、
ハム、バジルソースをボールで混ぜて冷蔵庫へ。
※冷蔵庫へ入れるのはパスタが茹であがる20分前位がベスト

パスタをゆでて、これ↑と混ぜ合わせる。
※パスタは書いてある時間-1分くらいを目安に。

パスタが茹で上がったら流水で洗う

パスタの水をよく切り、ソースと混ぜ合わせる

出来上がり

ちなみにバジルソースは市販のものでいいようです。