今日のおもてなし(父と妹)

父親と妹がウチに初めて遊びにきたので、おもてなし。

アクアパッツァ

クスクス

甘エビとクリームチーズのアボカドロール

生ハムと玉ねぎのマリネ

山芋の豚肉巻き withマスタードクリームソース

フライドポテト アンチョビソース

おみやげ

舞茸としめじのおこわ

おこわ初めて炊きました。ちょっと水気が多すぎたみたい。。おもちになりそう。

柔らか&もちもちすぎて、お餅になりそう。。おこわ三合、白米1合。半々くらいでよかったのかな！？

おこわは浸水不要らしいですが、浸水してしまったのが原因かもしれない。