鉄板焼き | 東京と福岡の2拠点生活をめざす

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都内、夫と犬2匹で暮らす40代派遣社員の日記

彼がホットプレート欲しいと言うので、私のを持って来ました。

昨日鉄板焼の話をしたからか、どうも鉄板焼きをやりたい様子だったので、今日の晩御飯はこれです。

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なんと今までやったことなかったらしく、何度も「鉄板焼きいいね~
」とご満悦(笑)

我が家では子供の頃から土曜の晩御飯の定番だったので、使い倒して何回かホットプレートを新調したものです。

我が家からホットプレートを取ったら、かなり家族の時間が減っていたことでしょう。



こちらはマヨ醤油で頂くエノキとハム、素朴な味で美味しいです。
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焼肉のタレは糖質が高いので使いません。

食材も、にんじんやトウモロコシは避けます。

でもお肉はなんでもいいし、きのこやもやし、海鮮などは気兼ねなくもりもり食べられますグッド!
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