料理の本 | 東京と福岡の2拠点生活をめざす

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都内、夫と犬2匹で暮らす40代派遣社員の日記

ただいま、5年に一度のリフレッシュ休暇中です。 旅行好きなのでどこか行こうか迷いましたが、月末から学校に通うのにお金を節約したいため、今回旅行はお預けにしました。 



・・・そしてそして・・今日はリフレッシュ休暇だ-の-に~~~~今日はメールチェックや仕事をしてしまいました・・・。反省。




さて、今日はBOOK・OFFへ行きました。


最近は、料理本は図書館で本を借りるかネットを使いますが、やっぱり手元に本も欲しい! でもなんでもかんでも買ってたら、そこそこお金もかかるし。 ということで、Amazonやブックオフで安く本を入手したいです。(出版業外の方、すみません。)


驚いたのは・・料理本って値崩れしない?? 半額以下にはなってないんですよね。カラー写真が多いから?


この値段で、これだけのわくわくが得られるなら安いもんだわ!いや、ほんとに。





さて、今日の夕飯です。

鶏団子のスープ

イカとセロリの炒め物

大根・とびこのサラダ


矢印鶏団子のスープ



鶏団子の味つけ:醤油、おろししょうが、みじん切り玉ねぎ、塩コショウ、酒

参考レシピ http://ameblo.jp/karegohan/entry-10158061754.html


材料:グリーンレタス、ズッキーニ、大根


矢印イカとセロリの炒め物


味付け:鶏がらだし、酒、塩


参考レシピ:http://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/search/recipe.psp.html?CODE=0000000866


矢印大根・とびこのサラダ


材料:大根、かまぼこ、とびこ、貝われ

味付け:マヨネーズ、味噌少々、砂糖少々