ニラレバ/じゃがいもサラダ | 東京と福岡の2拠点生活をめざす

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都内、夫と犬2匹で暮らす40代派遣社員の日記

今日は、ラクロス部時代の同期Kaoruとお台場にある大江戸温泉へ初めて行ってきました。


施設内は大混雑!!繁盛してました。

お値段は大人一人2,200円。通常のスーパー銭湯に比べると高い。



外国人観光客も多かったです。 雰囲気はラーメン博物館と似たとこがあります。 浴衣が貸し出しされてたり、縁日みたいな出店があったりして、子供たちも夢中に楽しんでいましたよ。


そして・・・ここの湯質・・・自分の肌に合うみたい!! お肌の感じがいい感じ~はぁと



さて、お風呂上がって一杯!!!



すきっぱらに染みました~・・。






そんな今日の夕飯。おなかもあまり減ってなく・・おかずだけ。




矢印じゃがいもサラダ


材料;ジャガイモ、ニンジン、きゅうり、ハムを全て細切り(ジャガとニンジンはさっと茹でる。)


味付け:マヨネーズ、塩コショウ





矢印レバニラ

参考レシピ:http://marron-dietrecipe.com/china/china_livernira01.html  (ためしてガッテンレシピ)


レバーは、洗っても洗わなくても匂い消しはたいして変わらないんだそうですええ!!


レバーは、醤油としょうが汁で下味をつけ、焼く直前に片栗粉をまぶして揚げます。


ニラを調味料で炒めます。(もやしや白ネギも入れるとよい。)

 >調味料:鶏がら大2、醤油大1、オイスターソース・酢小2、水溶き片栗粉小2、砂糖小2/3



矢印茶碗蒸し

今日はうどん入れてみましたニコニコ(写真撮れておらず。。


・・いやいや茶碗蒸し難しいな。まだダシと卵の割合、蒸す時間の感覚が安定しない。