モラタメさんのタメすで、
ハインツさんの
「大人むけのパスタ」シリーズ４品
・黒毛和牛と赤ワインのボロネーゼ
・イセエビのトマトクリーム
・燻製パンチェッタのアラビアータ
・きのこのチーズクリームポルチーニ仕立て
「デミグラスソース」１缶
「ホワイトソース」１缶
・・・を申し込みました。
届いてから、しばらくは出番がなかったのですが、先日立て続けに使いました。
まずは定番のホワイトソース。
あたためた牛乳でホイップしてから
「秋鮭ときのこのグラタン」を作りました。
とってもクリーミィで、しっかり味もついていておいしかったです。
翌日のランチには、残ったソースを使って
「ウインナーとハムのグラタンスパゲッティ」を作りました。
次に子供たち初挑戦のビーフシチュー。
ごくごくシンプルに作ってみました。
「おいし～ね」と大喜び。
子供に白くないシチューもアリなのね。・・・参考になりました。
実は、缶のタイプのソースを使うのは初めてでした。
今回「モラタメさん」の企画で試しに申し込んでみたので、
それがなかったら今後も使ったかどうか・・・！？
でも、使ってみてビックリ。
と～～ってもおいしかったです。
今度からの買出しリストに入りました。
煮込みハンバーグ・シチュー鍋・ドリア・・・色々作ってみます。
「大人向けのパスタソース」の出番はこれから。
「ボロネーゼ」なんかは、とろけるチーズをのせて焼いてもおいしそう。
クリスマスのオードブルに１品加えても喜ばれそう。
今から楽しみです。
ありがとうございました。
