こないだのブロ友さんの記事に
気になるモノが出てきまして
↑これなんですけどね、
そう、こちら
葱姜醤
ジャンツォンジャン
葱と生姜が香る万能調味料
とのこと。
おろし生姜にねぎが香る
というものらしいですよ。
料理のアクセントに
和洋中を問わず使えるらしいです。
気になりますねぇ
開けたらこんなんですよ。
見た感じは
おろし生姜の油漬けってな感じ
生姜のなかに
ねぎの香りもまざっていい感じ
家にあった豆豆腐に
とりあえずかけてみようかな。
京都の男前豆腐さんの商品です。
ちょこっと食べたいときに便利なんです。
かけました。
おっ、美味しいよ
オイリーさが後引きますね～
生姜とねぎと油が
うま～いこと調和してます
お豆腐にも合いましたｮ
これ自体がオイリーなので
豆腐やサラダなど
油分の少ない
あっさり系のものに合いそうかな
ブロ友さんの記事のように
うどんも確かに美味しそう。
業○スーパーで
値引きしてたんで
試しに買ってみたけど
買ってよかったかも～🙆♀️
それでは、また