スペイン料理:ミント鍋。 | 「魔狗」の上州農事ぶろぐ

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「魔狗」が地元上州(群馬県)で田吾作「むらびと」。をしている徒然を掲載します。宜しくお願い致します。

みなさんこんにちは。

数年前、早朝のスペイン語講座をTVで見ていたら、スペイン料理で「ミント鍋」というのがあった。自作できそうです。豚肉、大量のミント、トマト、塩、オリーブオイル、その他食用ハーブ類。さしずめ、白菜代わりにミントを食しているようでした