むらさきいも(甘藷)試掘。 | 「魔狗」の上州農事ぶろぐ

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皆さん、こんにちは(!)
「魔狗」が地元上州(群馬県)で田吾作「むらびと」。をしている徒然を掲載します。宜しくお願い致します。

みなさんおはようございます。

 

沖縄で有名な「むらさきいも」(=紫芋)甘藷を5株試掘しました(全50株)蒸かし芋にしたところ、煮汁まで紫に。しかし、甘く、身体(目や血液系に)良さそうです。 

 

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