北欧野菜ルタバガ（スウェーデンカブ）栽培＋食す。

みなさんこんばんは。

某友に栽培依頼されたルタバガ（スウェーデンカブ）を食しました。

欧州（北欧）の人はシチューなどにするそうです。私は茹でてオリーブ油とケチャップを掛けて食べました。ウマい。アイルランドのケルト族の間でこのカブはハロウィンのお面やランタンにされたそうで、北米に渡来してかぼちゃに変わったといいます

＠＠＠狗＠＠＠